Das letzte Herbstlaub wird von den Bäumen geweht, die Tage werden immer kürzer und man möchte es sich am liebsten nur noch auf dem Sofa gemütlich machen – der Winter steht vor der Tür, und damit die Zeit der Feste und der opulenten Menüs. Und was eignet sich besser zum Anstoßen mit Familie und Freunden als Champagne Piper-Heidsieck? Das Traditionshaus aus Reims bringt ab sofort Licht in die dunkle Jahreszeit, denn der Deckel der limitierten Sonderedition Light Box dient als stylisher Teelichthalter, während der Korpus der Verpackung den Champagner kühl hält. Reims, Oktober 2013. Piper-Heidsieck ist vor allem für hervorragenden Champagner bekannt, nicht für Tischdekoration. Mit der Light Box vereint das Champagnerhaus ab sofort Qualität mit schicken Tabletop-Elementen: In der Flasche befindet sich Piper-Heidsieck Brut, seit 1785 das Aushängeschild des Produzenten. Er hat frische Zitrusnoten und Aromen von Äpfeln und Birnen, verfügt...

Bereits der fünfte und sechste Sparkling Winemaker of the Year Titel, den Piper-Heidsiecks Kellermeister Régis Camus in Folge holte, sorgten in der Branche für Aufsehen. Aber mon dieu, acht Mal und davon sieben in Folge? Das gab es noch nie! Mit der Auszeichnung würdigt die renommierte Jury der International Wine Challenge (IWC) London erneut die Fähigkeiten des 58-Jährigen, der die Geschicke des Traditionshauses seit 1994 maßgeblich bestimmt. Reims, August 2013. Der Einfluss, den Régis Camus in den vergangenen Jahren auf die Ausrichtung des Champagnerhauses Piper-Heidsieck hatte, ist unübersehbar. Mit weit reichenden Veränderungen wie der Konzentration auf fruchtigere Pinot Noirs aus der Region Côte des Bar, der individuellen Vinifizierung der 200 Crus, dem Aufbau eines Reservewein-Pools und der freiwilligen Reifezeit-Verlängerung von den gesetzlich vorgeschriebenen 15 auf mindestens 24 Monate revolutionierte der studierte Biologe...