Über 100 kostenlose Kochrezepte bei Hashimoto Hashimoto ist eine Autoimmunerkrankung, die zu einer chronischen Entzündung der Schilddrüse führt. Typische Symptome sind Gewichtszunahme, Kälteempfindlichkeit, depressive Verstimmungen, Antriebslosigkeit und Müdigkeit. Aber auch viele andere Symptome sind möglich. Hashimoto ist eine Autoimmunerkrankung, und das körpereigene Abwehrsystem sieht infolge eines fehlgeleiteten Immunprozesses die Schilddrüse als fremd an. Infolgedessen kommt es zur Zerstörung des lebensnotwendigen Schilddrüsengewebes durch T-Lymphozyten. Eigentlich ist es die Aufgabe des Immunsystems, sich nur gegen körperfremde Eindringlinge zu wehren, stattdessen kommt es bei Autoimmunerkrankungen zu überschießenden Reaktionen, bei denen sich das Immunsystem gegen körpereigenes Gewebe richtet. Bei den meisten Betroffenen kommt es dadurch zu einer Verkleinerung der Schilddrüse. Der Ausbruch der Erkrankung steht...