Im Jahr 2011 blickte das Champagnerhaus Mumm auf 130 Jahre einer ganz besonderen Geschichte zurück. 1881 erwarb Mumm Weinberge im berühmten Grand-Cru-Dorf Cramant in der Côte des Blancs. Von Anfang an nutzte das Haus diese außergewöhnlichen Chardonnay-Trauben, um einen besonderen Blanc de Blancs zu kreieren. Doch dieser exklusive Champagner wurde zunächst nicht für den Verkauf vorgesehen. Vielmehr galt er als ein Geschenk, das engen Freunden und Wegbegleitern des Hauses vorbehalten war – ein Zeichen für die Eleganz und Exklusivität, die Mumm auszeichnen. Ein Schritt in die Welt der Spitzenrestaurants In den frühen 1930er-Jahren öffnete sich ein neues Kapitel für diesen einzigartigen Champagner. Unter dem Namen Crémant de Cramant wurde er erstmals in limitierter Menge an ausgewählte Spitzenrestaurants geliefert. Diese erlesenen Flaschen trugen individuell gestaltete Etiketten, die das Besondere dieses Champagners unterstrichen....