Fragt man eine große Anzahl an Grillliebhaber, welcher Grill für sie das Nonplusultra ist, erhält man sehr häufig die Antwort, es sei nur der Holzkohlegrill das wirklich Wahre. Das mag zwar in jeder Hinsicht Geschmackssache sein, jedoch tendieren viele Menschen eher zur ursprünglichen und klassischen Art der Lebensmittelzubereitung über dem Feuer. Warum dass so ist, kann durchaus unterschiedliche Gründe haben. Vorteile und seinen ganz eigenen Reiz bietet ein solches Grillgerät in jedem Fall. Dass ein Holzkohlegrill bevorzugt wird, beginnt oft schon mit dem kleinen Ritual des Entzündens, das für viele Menschen einfach zum Grillen dazu gehört. Bei einem Gas- oder auch Elektrogrill würde dieser Vorgang wegfallen und Grillfans, die es eher klassisch lieben, würden eben diesen richtiggehend vermissen. Auch können manche Lebensmittel auf anderen Grillmodellen lange nicht so gut zubereitet werden, wie auf dem Holzkohlegrill und der ganzeigene...

Die beliebtesten Modelle jeder Grillsaison sind und bleiben vermutliche die Holzkohlegrills. Denn schließlich bevorzugen die meisten Menschen das Grillen gerade wegen seines besonderen Geschmacks der durch das Garen über Holzkohle und auf offenem Feuer entsteht. Auch ist durchaus bekannt, dass man mit einem solchen Grill weit mehr anstellen kann, als lediglich Fleisch, Gemüse und Fisch darauf zu garen und so haben sich im Laufe der Jahre viele Rezepte entwickelt, die man mit einfachen Mitteln umsetzen kann. Darunter nicht nur Hauptgerichte, sondern vor allem auch Vorspeisen und Suppen, Beilagen und natürlich auch das eine oder andere ungewöhnliche und köstliche Dessert. Gerade aus diesem Grund sollte man es vielleicht einmal in Betracht ziehen, Holzkohlegrills nicht nur im privaten Rahmen einzusetzen, sondern auch zu größeren gesellschaftlichen Anlässen, wenn sie passender Weise im Sommer stattfinden sollen. Man braucht dazu im Grunde...

Ein echter Grillliebhaber freut sich bereits auf die nächste Grillsaison, noch bevor der Winter überhaupt um ist und plant bereits jetzt schon im Geiste die nächste Grillparty. Dabei ist erstaunlich, dass obwohl es bereits sehr viele Möglichkeiten im Bereich der Grilltechnik gibt, der Holzkohle Grill noch immer das beliebteste Modell ist. Wer das Grillen liebt, liebt meist auch den Geruch der Holzkohle, das kleine Ritual mit dem der Grill entzündet und auf eine entsprechende Temperatur gebracht wird und die Aufgabe des Grillmeisters, der das Grill-Gut nicht aus den Augen lassen darf. Das bedeutet allerdings nicht, dass man im Bereich der Holzkohle Grills auch auf Modernisierungen und Verbesserungen verzichten möchte, wenn sie sich bieten. Ein herkömmlicher Holzkohle Grill übersteht selten mehr als eine oder eine zweite Grillsaison, bevor er abgenutzt oder sogar rostig ist und einen solchen Grill möchte nicht einmal der eingefleischteste...

Auch wenn gerade erst der Winter wirklich Einzug gehalten hat, gibt es schon den einen oder anderen Sonnenanbeter, der von der nächsten Grillsaison träumt. Und das ist an sich auch kein Wunder, denn das Grillen mit dem typischen und klassischen Holzkohlegrill hat durchaus Tradition entwickelt. Grillen steht in der heutigen Zeit für weit mehr als die Zubereitung von Fleisch auf offenem Feuer. Es bietet Raum für gesellschaftliche Anlässe, führt Menschen zusammen, bietet regelmäßig stattfindende Aktivitäten und damit Traditionen, auf die sich die unterschiedlichsten Menschen schon Monate zuvor freuen. Ein Wunder ist das nicht....