Das Aostatal ist eine Perle zwischen den höchsten Gipfeln Europas und eine der am meisten unterschätzten Wanderregionen Italiens. Auch die Liebhaber kulinarischer Genüsse kommen auf ihre Kosten. Beim Wandern im Nordwesten Italiens gibt es viel mehr als Berge und Natur zu entdecken. Hier kommen auch die Liebhaber kulinarischer Genüsse auf ihre Kosten. Das Aostatal ist eine Perle zwischen den höchsten Gipfeln Europas und wohl eine der am meisten unterschätzten Gegenden Italiens. Das hat vor allem geografische Gründe. Das Aostatal, das romantisch eingebettet zwischen Italien, Frankreich und der Schweiz liegt, wurde viele Jahrhunderte nur als kurzer Zwischenstopp nach einer anstrengenden Überquerung der Alpen betrachtet. Die satten Wiesen und hohen Berge waren zunächst keltisch besiedelt, bevor die Römer die Region eroberten. Von der wechselvollen Geschichte zeugen heute noch zahlreiche Burgen und Schlösser, die sich über das gesamte...