Wer Tee liebt, kommt an den drei neuen Darjeeling-Spezialitäten von tea-exclusive.de nicht vorbei. Darjeeling Sprout - Gelber Tee aus Darjeeling Gelber Tee ist selten, doch "Darjeeling Sprout" von tea exclusive ist weltweit einmalig. Der weiche, intensiv blumige Tee stammt aus dem Teegarten der Familie Kumar. Auf dem nur 200 Hektar kleinen Areal finden die Teepflanzen außergewöhnliche Klima-Bedingungen und Bodeneigenschaften vor. Der Teegarten zählt dank der Akribie seines Besitzers zu den besten Adressen für hochwertige Tees. Jedes Jahr entstehen nur wenige Kilogramm dieser Sorte. Die großen Teeblätter ergeben eine sehr weiche Tasse mit einem köstlichen Aromen-Bouquet. Bis zu drei Aufgüsse sind möglich. Gelber Tee ist ein unfermentierter Tee und bewegt sich zwischen grünem und Oolong-Tee. Er stammt ursprünglich aus China und ist durch die schonende Verarbeitung eine sehr empfindliche Sorte. Preis: 14,90 EUR, 60g Dose. Gopaldhara...

Kaum jemand denkt im Sommer an Tee. Dabei hat das Heißgetränk, das im Winter Hochkonjunktur hat, durchaus das Potenzial zum sommerfrischen Trinkgenuss. Was keiner weiß: Tee hilft dabei, den Körper in der Sommer zu kühlen. Um Tee zum Sommergetränk zu machen, muss man eigentlich nur richtige Sorte wählen. Geschmacklich eignen sich hierfür vor allem leichte Sorten wie Jasmin Tee. Die Sonne heizt den Körper auf und macht vielen Menschen zu schaffen. Besonders ältere oder kranke Menschen und kleine Kinder sind von Problemen betroffen, die durch Hitze verursacht werden. Versucht man, mit Hilfe von kalten Getränken das Problem zu beheben, erzielt man oft das Gegenteil des gewünschten Effekts: Kalte Getränke treiben einem noch mehr den Schweiß auf die Stirn: Denn sobald das Getränk im Magen landet, ist der Körper erst einmal damit beschäftigt, es auf seine eigene „Betriebstemperatur“ aufzuheizen. Das bedeutet, der Körper verwendet...