Wer in seinem Unternehmen auf mehr als 130 Jahre Tradition zurückblicken kann, weiß genau, wovon er spricht. Echtes Handwerk, klug ins 21. Jahrhundert geführt, das ist die große Kunst. Die Reischl Speisekartenmanufaktur ist ein Unternehmen, das seit 1891 besteht und auch seit dieser Zeit auf sein Produkt spezialisiert wird: Speisekarten und Menükarten aus eigener Herstellung. Im Unternehmen paaren sich traditionelles Handwerk und der visionäre Blick in die Zukunft. Ob Firmengründer Rudolf Reischl es geahnt hat, als er vor mehr als 130 Jahren seinen ersten Auftrag, nämlich Speisekarten für einen Gasthof in Salzburg herzustellen, annahm? Dass sein Unternehmen so lange Jahre danach nicht nur immer noch besteht, sondern auch eines der Unternehmen ist, das echtes Handwerk weiterführt und dabei modern und beweglich ist? Er wäre vermutlich sehr stolz auf seinen Nachfahren, denen es gelungen ist, den traditionellen Familienbetrieb mit viel...

Die Hochsaison für Hotellerie und Gastgewerbe naht und damit kommt viel Tempo in den täglichen Betrieb. Menükarten sind die ideale Lösung, wenn es mal schnell gehen muss. Speisekarten, Menükarten und Menüboards sind die Aushängeschilder jedes Gastgewerbe Betriebes. Sie erzählen die Geschichte des Hauses, stellen nicht nur das Angebot dar, sondern zeigen auch, wie wichtig Stil und Ordnung sind und wie man dem Gast begegnen möchte. Egal, ob man stylische Kunstleder Speisekarten oder hochwertige Speisekarten aus Loden oder Holz im täglichen Betrieb zum Einsatz bringt, Menüboards können auch eine Ergänzung zur Hochglanzspeisekarte sein. Menüboards eignen sich zum Beispiel: • Als "kleine Speisekarte" für den Nachmittag, vor allem, wenn die Auswahl der Speisen sich häufig ändert • Als Mittagsmenükarte - die Mittagsmenüs für die ganze Woche können ganz praktisch und zeitsparend eingeklemmt werden • Als Eiskarte, vor allem,...

Online eine Menükarte gestalten? Das klingt sonderbar? Dennoch ist es eines der wichtigsten Werkzeuge für Gastronomiebetriebe, neben der tatsächlichen Speisekarte im Betrieb. Die vergangenen beiden Jahren haben es gezeigt: Konsumenten und Konsumentinnen stellen sich rasch um. Sie richten sich nach dem vorhandenen Angebot, in diesem Fall, danach, wo man online bestellen kann. Denn auch, wenn nun wieder alles "normal" zu laufen scheint, sind nun viele Menschen dabei geblieben, ihre Speisen zu ordern und dann zu Hause zu genießen. Der Faktor "Internet" spielt dabei eine bedeutsame Rolle, speziell in Gegenden, in denen man nicht gegen die großen Lieferketten antreten muss. Bei Reischl & Sohn, dem Experten für Speiskarten und Menükarten , weiß man genau, worauf es ankommt in der Online wie auch Offline Variante. Folgende Fehler sollte man auf jeden Fall vermeiden: • KEIN Internetauftritt. Viele Gastronomen gehen immer noch davon aus,...

Beherbergungsbetriebe gibt es viele - doch punkten wird der, der bei den Gästen in Erinnerung bleibt. Wie man das schaffen kann, weiß der Experte. Beim Experten für Speisekarten auf speisekarten.de weiß man, dass guter Service nicht bei der Weinkarte aufhört. Wer seinen Gästen zeigen möchte, was wirklich Kundenservice ist, wird auch bei den Kleinigkeiten auf beste Qualität achten. Hier die besten Tipps, wie Inhaber und Inhaberinnen von Gaststätten und Hotels bei ihren Gästen so richtig in Erinnerung bleiben können: • Stylische Reserviert Aufsteller. Aufsteller aus Holz und Lederimitat oder anderen hochwertigen Materialien...

Wenn Weihnachten naht, stellt sich für viele Menschen die Frage nach den Geschenken. Soll man überhaupt schenken? Wir finden: Selbstgemachtes ist die schönste Form, zu schenken! Selbst hergestellte Geschenke zeigen nicht nur Fantasie, sondern auch, dass man sich für den Beschenkten Zeit genommen hat. Man überlegt, was Freude machen könnte und nimmt sich dann die Zeit, diese Idee umzusetzen. Die besten Geschenkideen aus der eigenen Weihnachtswerkstatt präsentiert "Reischl+Sohn GmbH", der Experte für Speisekarten und Menükarten : • Selbst gemachte Marmeladen und Chutneys mit weihnachtlichen Etiketten kommen immer gut...

Es verspricht, ein goldener Herbst zu bleiben und der Sommer kann noch ein wenig verlängert werden. Die besten Cocktails für den Herbst - hier präsentiert für alle Fans des vielfältigen Geschmacks. Wirft man einen Blick in die Trendzeitschriften dieser Welt, so war der Cocktailsommer vor allem eines: Bunt! Quietschgrün, grellrosa oder orange, so präsentierten sich die Trendcocktails des Jahres 2021. Beliebteste Zutat war, darf man den Trendanalysten Glauben schenken, Rhabarbersaft. Reischl Speisekartenmanufaktur präsentiert die besten Drinks fürs die herbstlichen Menüboards - einfach zum Nachshaken! 1. Deutschlands...