Immer mehr Menschen in der westlichen Welt sind übergewichtig. Gleichzeitig boomen Diäten und Ernährungsratgeber. Warum diese jedoch oftmals scheitern, erklären der buddhistische Meister Thich Nhat Hanh und die Wissenschaftlerin Dr. Lilian Cheung in ihrem Buch „achtsam essen, achtsam leben“ (O.W. Barth).
Auf der Grundlage von zeitlosen buddhistischen Weisheiten und modernen Forschungsergebnissen zeigen die beiden Autoren auf, wie jeder durch Achtsamkeit Gewicht verlieren und Lebensqualität dazugewinnen kann. Dabei geht es nicht nur darum, was man zu sich nehmen sollte, sondern vor allem wie.

Durch die praktischen Beispiele und lebensnahen Erklärungen wird deutlich, warum viele Gewichtsprobleme mit unserer modernen Lebensweise zusammenhängen: Stress, Hektik und mangelnde körperliche Bewegung bei der Arbeit führen zu ungesunden Gewohnheiten, an denen man kontinuierlich arbeiten muss.

Thich Nhat Hanh und Dr. Lilian Cheung zeigen, dass Achtsamkeit kein Gedankenkonstrukt, sondern ein absolut alltaugstaugliches Konzept ist: Sich bewusst zu ernähren und zu bewegen bewirkt eine dauerhafte Veränderung, die dem ganzen Körper und der Seele gut tut. Die „Buddhismus-Diät“ führt den Leser auf natürlichem Wege aus der üblichen Diätenfalle heraus zu einem langfristigen Wohlfühlgewicht.

Thich Nhat Hanh und Dr. Lilian Cheung:
achtsam essen, achtsam leben
Der buddhistische Weg zum gesunden Gewicht
O.W. Barth
304 S., Hardcover mit Schutzumschlag
€ 19,99 (D) / € 20,60 (A) / sFr 30,50
ISBN 978-3-426-29200-6