TV-Köchin Felicitas Then kocht anlässlich der eat! Berlin mit Berliner Grundschul-Kids live in den Schönhauser Allee Arcaden
Pressetext verfasst von candystormpr am Mi, 2019-02-20 10:24.Am 28. Februar verwandelt sich um 10:00 Uhr die Ladenstraße zum wiederholten Mal in eine bunte Lernküche. 27 Pankower Erstklässler schnippeln, rühren und kochen gemeinsam mit der Fernsehköchin Felicitas Then, Abendschau-Urgestein Ulli Zelle und Theo Tintenklecks, dem großen blauen Maskottchen von MyTheo.TV, eine brasilianische Feijoada nebst Farofa zum Nachtisch.
„Der respektvolle Umgang mit Nahrungsmitteln und eine gesunde Ernährung sind wichtige Bestandteile der Bildung junger Menschen. Wir freuen uns sehr, dass wir dazu beitragen können, dass Lernen unterhaltsam, erlebbar und obendrein äußerst lecker ist!", erklärt Luisa Lorentz-Leder, die Centermanagerin der Schönhauser Allee Arcaden.
Im Rahmen des Bildungsmoduls „Die Erde mein Zuhause“ stellen Grundschulklassen in gemeinsamen Online-Unterrichtsstunden ihren Alltag vor – dazu gehören auch Speisen und Tischsitten. Es wird das erste Mal für die Pankower Erstklässler sein, dass sie eine Feijoada, ein typisches Gericht ihrer brasilianischen Lern-Partner, probieren. Auch auf die Farofa, eine Nachspeise aus vielen frischen Früchten und geröstetem Maniokmehl, freuen sich die Kids. Natürlich geht es bei diesem besonderen Kinder-Kochkurs auch darum, Informationen zu fairen, nachhaltigen Lebensmitteln, zum ökologischen Fußabdruck und den globalen Zusammenhängen zu vermitteln.
„Eine gesunde, abwechslungsreiche, frische Ernährung, gerade für die Kleinsten, liegt mir sehr am Herzen. Denn fitte, wache und vor allem wissbegierige Kinder sind unsere Zukunft. Wir müssen ihnen das richtige Rüstzeug an die Hand geben, um selbstbewusste und aufgeklärte Erwachsene zu werden und so unseren Planeten nachhaltig und weise schützen zu können“, sagt Felicitas Then, die TV-Zuschauern u. a. als „Die Foodtruckerin“ oder „The Taste“-Gewinnerin 2013 bekannt ist.
Am Nachmittag heißt es dann für alle großen und kleinen Arcadenbesucher „Quizzen um Planetenwissen“. Mit diesem kurzweiligen Würfelspiel werden bereits die Jüngsten spielerisch aufgeklärt ? mit Fragen nach Transportwegen, Wasserverbrauch und Abfallentsorgung in der Landwirtschaft und Nahrungsmittelindustrie.