Birne ist Frucht des Jahres 2014

Zum achten Mal in Folge ist für ein laufendes Kalenderjahr die Frucht des Jahres bestimmt worden. Wieder standen zehn zufällig ausgewählte Obstsorten zur Wahl. Lange sah es so aus, als würde die Banane in diesem Jahr das Rennen machen, aber dann kam es anders.
Gewinner 2014 ist mit ganz knapper Mehrheit die Birne. Sie belegt mit 13,84 % Platz eins.
Bananen wurden Zweite (13,23 %) und Kiwis Dritte (13,09 %). Auf den Plätzen vier bis zehn der diesjährigen Top10 versammeln sich weitere einheimische wie auch exotische Früchte: Zitrone, Brombeere, Pomelo, Grapefruit, Maracuja, Johannisbeere und Pflaume.
Die Birne stammt ursprünglich aus Asien und wird heute als beliebtes Familienobst in Frankreich, Polen, Spanien und Italien angebaut. Obwohl in Europa dreimal so viele Äpfel (Frucht des Jahres 2009) verzehrt werden wie Birnen, kann man daraus ebenso köstliche Gerichte zubereiten. Weil Birnen reich an wachstums- und blutbildenden Inhaltsstoffen sind und im höchsten Maß darmregulierend wirken, sollten sie immer im heimischen Früchteangebot dabei sein. Sie sind eine ideale Ergänzung zu Käsesorten wie Appenzeller oder Roquefort, eine feine Zutat in Obst- und Rohkostsalaten oder die Grundlage berühmter Nachspeisen wie Birne Hélène und Punschbirne. Zu Saft gepresst, zu Most weitergegoren oder als Obstbrand destilliert sind sie ebenfalls sehr zu genießen.
Wer hin und wieder eine Birne isst, kann seinen inneren Gute-Laune-Faktor positiv beeinflussen, weil die Folsäure (Vitamin B) den Bau körpereigener Glückshormone anregt. Die Birne eignet sich also hervorragend als aktuelle Frucht des Jahres auch zum Teilen bei der Feier des achten weltweiten Tags der Früchte – International Fruit Day – jährlich am 01.Juli. Bei einem Picknick mit Freunden und Familie im Park um die Ecke bringt jede/r das Lieblingsobst mit und teilt es mit den anderen oder bereitet einen Obstsalat daraus. Happy Fruit Day!
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