Axel Heinz: Talent zeigt sich auf dem Fußballplatz wie im Weinberg –
der Masseto 2009

Bolgheri, 16. Oktober 2012 – Carlo Ancelotti (Ex-Fußballnationalspieler und aktuell Trainer von Paris St. Germain) äußert sich als neuer Testimonial in einem Interview auf der Website des Weinguts www.masseto.net (Meinungen) sehr offen über seine persönlichen und beruflichen Vorlieben.
Nach Serena Sutcliffe, (Leiterin des International Wine Department von Sotheby’s) zeigt ein weiterer Top-Professional seines Metiers seine Nähe zum Masseto und erzählt, warum das Leben in fast jedem Alter Überraschungen bietet, wenn man lernt, Wein zu trinken. “Üblicherweise trinke ich Wein gern zu besonderen Anlässen” – sagt Carlo Ancelotti und fügt hinzu “zum Beispiel gibt es in England den Brauch, nach dem Spiel zusammen mit der Mannschaft, gegen die du gerade gespielt hast, einen Wein zu trinken - die gesamte Mannschaft geschlossen. Der Trainer der Heimmannschaft wählt den Wein aus und kümmert sich um die Vorbereitung der Verkostung mit dem gegnerischen Team. Dieser Moment dient der Reflektion des Sieges oder auch der Niederlage. Besonders gern habe ich mit Sir Alex Ferguson angestoßen, der italienische Weine und vor allem auch den Masseto sehr schätzte. In Manchester schmeckte der Wein nach Sieg, zumindesten für mich: der richtige Wein zum richtigen Zeitpunkt”.
Der Masseto 2009 entstammt einer der frühesten und kürzesten Lesen in der Geschichte dieses Weines. Der Grund dafür ist ganz simpel: nach einem kühlen und regnerischen Frühling bescherte das Jahr uns einen heißen und wolkenlosen Sommer und dank des Sciroccos mit häufig über 35 Grad liegenden Temperaturen. Als Resultat dieser Gegebenheiten ergab sich eine optimale und beschleunigte Reifung, so dass die ersten Trauben in den jüngsten Rebreihen schon am 2. September gelesen wurden (natürlich von Hand in kleine 15-kg-Kisten).
Das Weinbergs-und Kellerteam freute sich über eine sehr homogene und ausgewogene Reifung auf allen fünf Parzellen des Weinbergs und dieser Umstand erlaubte es, die Traubenernte schon nach wenig mehr als einer Woche am 10. September abzuschließen. Als letzte Trauben gelangten die der historischen Lage Masseto Centrale in den Keller, die durch 10% Steigung charakterisiert ist wie durch das Vorherrschen des grauen Tons, dem Rückgrat des Weines. Die Arbeit der Menschen, die Geduld und die millimetergenaue Kenntis des Terroirs haben dazu beigetragen, die Frische und Aromenvielfalt zu erhalten.
“Der Masseto 2009 will die Sonne nicht verstecken, er hat sie sogar sozusagen interpretiert” bestätigt Axel Heinz, Önologe und Produktionsdirektor des Masseto und fügt hinzu “in der Nase mit intensiven Noten von Kirsche, Schokolade, Gewürzen und Kaffee. Am Gaumen dicht und mit breitgefächerter, intensiver Frucht und mit weichen aber gleichzeitig sehr ausgeprägten Tanninen. Eine interessante Säure verleiht dem Finale zusätzliche Länge”.
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Der Masseto ist ein ‘Cru’, dessen gleichnamiger Weinberg lediglich 7 Hektar umfaßt. Er liegt innerhalb der Tenuta dell’Ornellaia. Der Masseto ist ein reinsortiger Merlot von großer Struktur und Langlebigkeit. Die Jahresproduktion ist streng limitiert und beruht auf einer rigorosen Selektion, die der Idee der Exzellenz entspringt.
Der Weinberg Masseto ist ein Hügel, der unterschiedliche Bodentypen vereint: Er kann in drei Zonen eingeteilt werden. Im Hauptteil befinden sich aus dem Pliozän stammende Tonvorkommen, die dem Terroir eine ganz besondere Handschrift verleihen. Diese Zone ist die bedeutendste, da sie die Seele und das Rückgrat des Masseto bildet. Aus ihr entstehen kraftvolle und konzentrierte Weine mit einer beeindruckenden Tanninstruktur. Der Weinbergsteil, der sich auf der Spitze des Hügels befindet und Masseto Alto genannt wird, wird durch sehr sandige, auch teilweise steinige Böden charakterisiert. Sie produzieren weniger opulente, aber geradlinige und dennoch sehr dicht Weine. Und schließlich der untere Teil des Hügels, der vor zehn Jahren bepflanzt wurde und daher den Namen Masseto Junior trägt. Er weist sand- und tonhaltige Böden auf. Die Weine, die dort heranwachsen, sind leichter, aber im Ganzen wiederum sehr wichtig, da sie die starken Tannine der anderen Weine harmonisieren und die Feinheit der Struktur unterstreichen.
Der unermüdliche Einsatz des Teams und die idealen mikroklimatischen und geologischen Gegebenheiten vor Ort brachten in den vergangenen zwanzig Jahren Jahrgänge hervor, die international große Erfolge erzielten. Der erste Jahrgang des Masseto stammt aus dem Jahr 1986. Der 2001er Masseto erreichte bei der Fachzeitschrift Wine Spectator die maximale Punktzahl (100/100), die Zeitschrift Wine Advocate kürte den Masseto 2006 mit 99/100 Punkten. Von der nationalen und internationalen Presse erfährt er große Anerkennung. In den wichtigsten italienischen Weinführern wie Gambero Rosso, Espresso, Veronelli, Duemilavini AIS, Luca Maroni zählt er immer wieder zu den Bestplatzierten.

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