Neun neu ausgebildete Quality-Scouts haben erstmals eigene Projekte umgesetzt / Mehr Qualität ermöglicht zusätzlichen Gewinn / Investitionen in Mitarbeiter zahlen sich mittel- und langfristig aus

Emden – Investitionen in Qualität und Weiterbildung zahlen sich aus. Das hat sich bei der Upstalsboom Hotel + Freizeit GmbH & Co. KG (Emden) eindrucksvoll bestätigt. So hätten neun zu Quality-Scouts ausgebildete Mitarbeiter in den vergangenen Wochen erstmals eigene Projekte in den Bereichen Marketing, Service und Vertrieb entwickelt. Durch die angelaufene Umsetzung würden insgesamt rund 25.000 Euro pro Jahr eingespart, wie die Unternehmensgruppe heute mitteilte. Der Upstalsboom-Geschäftsführer Bodo Janssen betonte bei der Vorstellung der Ergebnisse, dass „Qualitätssteigerungen auf allen Ebenen in der Tourismusbranche mehr denn je der Schlüssel zum Erfolg und damit eine der wichtigsten Führungsaufgaben sind“. Die damit verbundenen Investitionen zahlen sich nach Einschätzung von Janssen mittelund langfristig „in einem deutlich spürbaren Volumen“ aus.

Die Ausbildung der Upstalsboom-Mitarbeiter erfolgte in den vergangenen zwei Jahren durch die König-Strategie GmbH (Kobern-Gondorf). Deren Geschäftsführer Franz-Josef König ließ die neun neu ausgebildeten Quality-Scouts in der mehrwöchigen Abschlussphase in ressort- und standortübergreifenden Gruppen - sogenannten Peer-Groups - eigene Projekte konkret entwickeln und umsetzen. Zielvorgabe sei eine Ergebnisverbesserung von 5.000 Euro pro Peer-Group gewesen. „Die Zielvorgabe und auch unsere Erwartungen an das Projekt sind deutlich übertroffen worden“, betonte Janssen.

Durch eine optimierte Katalogbestellung und damit verbundenen geringeren Porto- und Druckkosten würden allein 11.000 Euro im Bereich Marketing eingespart. „Wir konnten die jährlichen Kundenanschreiben fast halbieren und erreichen durch zusätzlich aufgenommene Kriterien sowie durch die Nutzung von neuen Medienkanälen dennoch alle Gäste“, erklärt Quality-Scout Elena Boidel.

Der Verkauf von höherwertigen Zimmern über die gebuchte Kategorie hinaus (Upselling), die bei der Ankunft der Gäste durch eine gezielte und verbesserte Ansprache erfolge, bringe allein für die ausgewählten zwei Upstalsboom-Hotels in Kühlungsborn und Berlin einen zusätzlichen Ertrag von rund 7.000 Euro. Die Ausweitung von Serviceleistungen (morgendlicher Brötchen-Service, Wäschereinigung etc.) für den Ferienwohnungsbereich schlage ebenfalls mit einem Zusatzgewinn von rund 7.000 Euro pro Jahr zu Buche. „Dieses Projekt lässt sich zudem noch weiter ausbauen“, betonte König.

Die Arbeit in den Peer-Groups „hebe nicht nur zusätzliche Qualitäts- und Ertragspotenziale“, sondern fördere darüber hinaus eine umfassende und ressortübergreifende Kommunikationsstruktur und eine nachhaltige Betrachtung. Der Blick der Mitarbeiter für das Gesamtunternehmen werde deutlich geschärft. „Dieser Blickwinkel ermöglicht ein neues und nachhaltiges Denken für mehr Qualität und steigende Erträge“, betonte König.

Die Einführung des SERQUA-Qualitätsmanagement-Systems, die Entwicklung von Qualitätsstandards, Planung und Organisation von Audits, Schulungen und Mitarbeiterbesprechungen sowie die Erarbeitung von Motivationsstrategien standen auf dem umfassenden Lehrplan der rund halbjährigen modularen Weiterbildung. Upstalsboom zähle zu den wenigen Tourismus-Unternehmen, die konsequent einen systemischen Managementansatz verfolgten, erklärte König. Nahezu alle Standorte des Urlaubsanbieters an der deutschen Küste mit rund 50 Hotels und Ferienwohnanlagen seien nach entsprechenden Standards zertifiziert. „Wir setzen dabei konsequent auf top ausgebildetes Personal und freuen uns über das hohe Engagement unserer Mitarbeiter“, erklärte Upstalsboom-Geschäftsführer Janssen. Das Qualitätsmanagement-System biete jedem Mitarbeiter klare Strukturen und ermögliche gleichzeitig ein hohes eigenverantwortliches Arbeiten.

Upstalsboom Hotel + Freizeit GmbH & Co. KG
Die Upstalsboom Hotel + Freizeit GmbH & Co. KG ist einer der führenden Ferienanbieter an der Nord- und Ostsee und beschäftigt rund 700 Mitarbeiter. Als Betreiber von rund 50 Hotels und Ferienwohnanlagen sowie als umfassender Servicepartner für Investoren und Eigentümer von Ferienimmobilien bietet die mittelständische Unternehmensgruppe mit Sitz in Emden höchste Qualitätsstandards im Drei- bis Fünf-Sterne-Segment an 20 Standorten entlang der deutschen Küste sowie in Berlin und Emden in ausgewählten Toplagen. Friesische Herzlichkeit, fortschrittliche Ideen, Mut zum kalkulierten unternehmerischen Risiko, moderne Technik, eine erstklassige Mitarbeiterqualifizierung sowie eine vertrauensvoll-partnerschaftliche Zusammenarbeit auf allen Ebenen sind die Grundlagen für den dauerhaften Erfolgskurs seit der Gründung im Jahr 1976 durch Werner H. Janssen (verstorben 2007) und seiner Ehefrau Gretchen. Seit 2005 gestaltet mit Insa und Bodo Janssen die zweite Generation des Familienunternehmens die Geschäftsführung.