Das Leben schmeckt mit bayerischen Schmankerln
Nicht nur das Urlaubsleben schmeckt im Bayerischen Wald, auch die Produkte, die die Natur der Mittelgebirgslandschaft hervorbringt, zergehen einem auf der Zunge.
Leopold Schuster vom gleichnamigen Landgasthof in Freyung streift schon mal über die Wiesen, um Sauerampfer oder frische Blütenknospen für seine Küche zu finden. Zusammen mit Fleisch aus der Region, Kräuter aus dem Garten und marktfrischem Gemüse zaubert er gesunde Leckerbissen und festliche Gourmeterlebnisse. Erwachsene werden hier den reinen Geschmack der Lebensmittel aus der Kindheit neu entdecken. Viele Gasthäuser im Bayerischen Wald www.ostbayern-tourismus.de/themenurlaub/familienferien/ kochen nach der bayerischen Philosophie „Es gibt nix Besseres, als was Guats“ und beherzigen dies vor allem beim Einkauf der Zutaten. In der alten Tafernwirtschaft „Ehrn“ im Freilichtmuseum Finsterau www.ostbayern-tourismus.de/kunst-und-kultur/feste-in-ostbayern/ schmecken die schmalzgebackenen Krapfen am besten, in der Osserhütte die „Schwammerlbrühe“. So hat jeder seine Spezialität, die man sich nicht entgehen lassen sollte.

Die neue Kinderlandkarte Bayerischer Wald zeigt viele weitere Ideen für einen erlebnisreichen und aktiven Familienurlaub auf. Und was kann für Kinder schöner sein, als neue Erfahrungen in der Natur zu sammeln, aktiv zu sein und ein Gefühl für seinen Körper und die eigene sportliche Leistungsfähigkeit zu bekommen. Es gibt viel zu Entdecken im Wellfitwald Bayerischer Wald www.bayerischer-wald.de/aktivitaeten/familie-kind/wellfitwald/

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