Sie kochen gerne und interessieren sich für die italienische Küche oder Sie möchten neue Anreize für kreatives Kochen haben? Warum verbinden Sie das nicht mit einem Urlaub in Italien und lernen von ausgebildeten Köchen, wie man ein original italienisches Menü vorbereitet oder informieren Sie sich über die neuesten Trends der modernen Küche.

Ein solcher Kurs wird an der Scuola Leonardo da Vinci in Florenz und Rom angeboten, die seit mehr als 30 Jahren zu den führenden Italienisch-Sprachschulen in Italien zählt.

In Florenz umfassen die Kurse verschiedene Bereiche, angefangen bei Aperitifs, über regionale Küche, bis hin zum Dessert. Sie erfahren, wie Sie das Gericht dekorieren und präsentieren können, welcher Wein am besten dazu passt und wie man Cocktails anrichtet. Sie lernen auch die mediterrane Küche kennen und mit welchen Leckereien Sie Ihre vegetarischen Freunde demnächst überraschen können.

Die Kurse beinhalten verschiedene Examen, die Sie, mit entsprechenden Vorbereitungseminaren, absolvieren.

In unserem Kurszentrum in Rom arbeiten wir mit Gustolab zusammen, einem modernen und trendbewusstem Lokal und Internetpoint für StudentenInnen (siehe auch http://www.gustolab.com/). Sie lernen von international bekannten Köchen die Geheimnisse der regionalen, nationalen und auch internationalen Küche kennen.

Es wird besonderen Wert auf Aktualität und Innovation gelegt. Ein wichtiger Teil des Kurses ist die kreative Küche, die Ihnen einen Anreiz gibt, wie man Lebensmittel immer wieder neu verarbeiten kann.

Sie können den professionellen Kochkurs auf drei Niveaus absolvieren, in Florenz sogar alle drei Niveau am Stück. Je nach Lernstufe dauern diese von 4 bis 12 Wochen (alle Kurse zusammen entsprechend 24 Wochen).

Wir hoffen Ihren Appetit geweckt zu haben und warten auf Ihre Anmeldung zu einem unserer Kochkurse. Wenn Sie nähere Informationen wünschen, können Sie sich auf unserer Homepage http://www.italienisch-sprachschulen.de/ informieren oder zögern Sie nicht, sich direkt an uns zu wenden: 0039 055290305 bzw. info@italienisch-sprachschulen.de.