Als Besonderheit bietet das Restaurant Tulbingerkogel eine kulinarische Zeitreisen in die Vergangenheit an. Beim “Diner historique“ erfahren Sie, wie um ca. 1790, getafelt wurde.

Um den historischen Gaumengenuss originalgetreu zubereiten zu können, orientieren sich die Köche an den mehr als 200, über 40 Jahre lang liebevoll gesammelten, historischen Kochbüchern der Familie Bläuel. Manche der Rezept-Sammlungen reichen sogar bis ins 16. Jahrhundert zurück. 28 Gerichte werden in 3 „Trachten“ nach der damaligen Serviermethode angeboten.

Preis inklusive Aperitif, Einführungsvortrag, Tischwein, Wasser und Kaffee 110.-

Hier die aktuellen Termine im Herbst 2007:
Sa. 22. September
Fr. 5. Oktober
Sa. 20. Oktober
Fr. 9, November
Sa. 24. November

jeweils 19:00 Uhr
Ab 12 Personen mit Wunschtermin buchbar!

Nähere Informationen und Rückfragen an:

Frank Bläuel
frank@tulbingerkogel.at
Tel. +43(0)2273 7391

Berghotel Tulbingerkogel
Tulbingerkogel 1
3001 Mauerbach bei Wien
www.tulbingerkogel.at