Start in die Biergarten-Saison: Das Brauhaus GEORGBRÆU im Nikolaiviertel öffnet den Biergarten an der Spree mit „OsterBraeu"

BERLIN (27.03.2018) – Endlich wieder draußen sitzen! Endlich wieder das Leben im Freien genießen! Pünktlich zum Oster-Wochenende beginnt die Bierga-ten-Saison vom Brauhaus Georgbraeu im historischen Nikolaiviertel. Hier werden Tische und Stühle nicht nur auf die Terrasse gestellt, sondern direkt an die Spree: Mehr als 350 Plätze laden jetzt im Biergarten zum gemütlichen Verweilen ein. Geöffnet ist täglich ab 12 Uhr.

„Nach vier Jahren Pause gibt es endlich wieder eine Bestuhlung direkt an der Spree“, freut sich die geschäftsführende Inhaberin vom Georgbraeu, Annett Kaßan. „Mit unseren neuen überdachten Biertisch-Garnituren und unserem aktuellen Sonderbier OsterBraeu pflegen wir Biergartenkultur in schönster Atmosphäre und freuen uns auf die Berliner sowie alle Berlin-Gäste.“

„OsterBraeu“, das extra für die Oster-Feiertage gebraute Festbier, ist ein süffig-bernsteinfarbenes Festbier, das untergärig gebraut wurde. Es begeistert mit blumigen Hopfennoten und einem leicht herben Abgang, hat eine Stammwürze von 13,4 °P. Die verwendeten Hopfensorten sind Columbus und Goldings, die verwendeten Malzsorten Pilsner Malz Cara Amber und Wiener Malz Cara Red.

Auch auf der Speisekarte bietet das Georgbraeu zu Ostern zusätzlich spezielle Gerichte an, wie Cremesuppe von Roter Beete, den „Berliner Fischeintopf“, Rindfleisch in Meerettichsauce, Geschnetzeltes aus der Rinderhüfte und ein besonderes Oster-Dessert.

Im urigen Brauhaus Georgbraeu im Nikolaiviertel in Berlin-Mitte wird seit 1992 nach eigenem Rezept Bier gebraut – helles und dunkles. Alle Rohstoffe, die zum Brauen benötigt werden, kommen aus deutschen Anbaugebieten. Dazu gibt es deftig-solide Berliner und Deutsche Küche, die auf regionale Lebensmittel und stets frische Verarbeitung setzt. Das Spezialangebot ist der „Brauhausknüller“: Eisbein mit Sauerkraut, Erbspüree und Kartoffeln, dazu ein GeorgBraeu (0,2 l) und einen Korn (2 cl) – für 12,20 Euro.

Bei den derzeitig stattfindenden exklusiven Führungen durch die Brauerei, die immer mittwochs halbstündlich ab 16 Uhr starten, erfährt der Gast viel über das traditionelle Brauhaus und die Braukunst im Georgbraeu: ohne Voranmeldung, für Teilnehmer ab 18 Jahre, mit 2 Glas Probier-Bier, Kosten pro Person 7 Euro.

Mehr Informationen: www.brauhaus-georgbraeu.de

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Brauhaus Georgbraeu
im Berliner Nikolaiviertel
Spreeufer 4
10178 Berlin
www.brauhaus-georgbraeu.de
info@georgbraeu.de
Tel. 030 2424244

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