Kochkurse für MitarbeiterInnen und KundInnen machen Kochen zum Gemeinschaftserlebnis und tragen zur Teambildung sowie zum Kennenlernen bei.

Ein besonderes Angebot für UnternehmerInnen hat sich Manuel Wagner, Schweizer Spitzenkoch, Gründer von Rent a Cook und Leiter von Rent a cook & Friends Kochschule ausgedacht: Sie können ab sofort Gruppen-Kochkurse für Ihre MitarbeiterInnen oder besondere KundInnen buchen. Bei dem kulinarischen Firmenausflug heißt es den gewohnten Arbeitsalltag verlassen und mit dem Team oder besonderen KundInnen einen Abend oder einen ganzen Tag in der Kochschule verbringen. Das gemeinsame Kochen unter fachkundiger Anleitung und das anschließende Essen sorgt für ein besseres gegenseitiges Kennenlernen in ungezwungener Atmosphäre und stärkt den Zusammenhalt.

Hier kocht der Chef … gemeinsam mit den VertriebsmitarbeiterInnen, dem Marketing, der Personalabteilung oder GeschäftspartnerInnen. Richtig gelesen: Seit mehreren Jahren bietet der Schweizer Manuel Wagner, Gründer von Rent a cook Kochkurse für Unternehmen an.

Wagners Idee: Gemeinsames Kochen verbindet. Schon bei den Vorbereitungen beginnt der Spaß. Es rauchen die Köpfe beim Zusammenstellen des Menüs und des entsprechenden Einkaufszettels. Bevor es ans Zubereiten geht, müssen die Zutaten beschafft werden. Spannend wird’s dann bei der Arbeitsaufteilung – wenn der Chef mal gemeinsam mit dem Lehrling Gemüse putzen und Kartoffeln schälen muss. Beim Kochkurs mit Manuel Wagner lernen sich Vorgesetzte und Mitarbeiter aber auch die Arbeitskollegen untereinander von einer ganz neuen Seite kennen. Weit weg vom Arbeitsalltag fallen so manche Barrieren, man kommt ins Gespräch. Vielleicht wird sogar so manche neue Idee geboren oder scheinbar unüberwindbare organisatorische Probleme gelöst - in der angenehm lockeren Atmosphäre in Wagners Küche, während die Suppe im Topf zu duften beginnt und das Fleisch in der Pfanne brutzelt.

Was für die Beziehungen innerhalb des Firmenteams gut ist, kann auch den Verbindungen zu den KundInnen nicht schaden: Wie wäre es – statt einer aufwändigen Einladung im üblichen Haubenrestaurant – die GeschäftspartnerInnen mit einem gemeinsamen Kochevent zu überraschen und sie dabei noch besser kennen zu lernen. Und ganz nebenbei profitiert ja auch die eigene Küchenfertigkeit vom Wissen von Manuel Wagner, der neben seinen Wanderjahren in verschiedenen 5* Hotels und Gourmet Restaurants u.a. das Norwegische Königshaus und ein britisches Formel 1-Team verwöhnt hat.

Die etwas andere Kochschule
Egal ob angehender Meisterkoch oder blutiger Anfänger: bei Manuel Wagner sind alle gut aufgehoben, die bereits gut und gerne selber kochen aber auch die, die es endlich einmal lernen möchten. Angeboten werden die Kochkurse für Unternehmen aber auch offene Kurse für Einzelpersonen in den Räumen der Kochschule in Marktschellenberg gleich hinter der Salzburgisch-bayrischen Grenze. Auch spezielle Kurse für Touristengruppen wie z.B. Apfelstrudeldiplom, Schnitzeldiplom, Mozarts Weltreise oder Knödlereien veranstaltet der Schweizer für internationale Gruppen.

Gruppenkochkurse für Unternehmen bietet Wagner aber nicht nur im Salzburger Raum an. „Damit die Firmen nicht eine lange Anreise nach Salzburg machen müssen veranstalten wir Ihren Kochkurs gerne in der Nähe Ihres Firmenstandortes oder sogar in Ihren Firmenräumlichkeiten in ganz Österreich und Bayern“
Partner Locations von Rent a cook´s Kochschule in Österreich auf einen Blick:
Oberösterreich : Traun, Wels, Pasching, Braunau.
Tirol Innsbruck –
Vorarlberg - Götzis
Kärnten - Villach, Spital, Klagenfurt
In der Stadt Wien stehen verschiedene Partner Kochstudios zur Verfügung.
Deutschland/Bayern – Rosenheim, München, Berchtesgaden um.

In allen Kochstudios sind Firmen und Gruppen bis 30 Personen willkommen. Für größere Events organisiert Manuel Wagner eigene Locations. Er vermittelt Einblicke in das ABC der Gourmetküche aber auch exklusiv im eigenen Haus bzw. der eigenen Betriebsküche.

Auch für das harmonische Drum-herum sorgt der umsichtige Schweizer: Damit die Koch-Eleven ihr Team-Event in der Kochschule so richtig genießen können, werden Übernachtungen zu Spezialkonditionen in Partnerhotels in Salzburg oder Berchtesgaden und der Transfer vom Hotel zur Kochschule und zurück organisiert.

Das ganz große Genießerpaket beinhaltet zum mehrtägigen Aufenthalt mit Unterbringung noch ein zusätzliches Rahmenprogramm: Wagner verwöhnt seine Schüler - je nach Neigung – mit klassische Live Musik, Sightseeingtouren und Schifffahrten, Gourmet Dinners, Dinner-Konzerten, Wellnessprogrammen und - für die, die es gerne sportlich oder gar abenteuerlich haben - mit Rafting, Canyoning, Kart Grandprix, Hochseilgarten und im Winter mit Skiausflügen.

Auch die offenen Kursangebote lassen das Wasser im Mund zusammen rinnen: Vom Cocktailmixkurs mit dem Europameister Gladstone Fiatusey über „Koch doch mit dem Inder“ indische Küche, Sushi und gesundes Kochen nach den 5 Elementen bis zur österreichischen und bayrischen Schmankerlküche – Wagner bietet im wahrsten Sinn des Wortes für jeden Geschmack etwas. Befragt nach seinen Lieblingsgerichten schmunzelt der Meisterkoch: „Am liebsten ist mir gute Hausmannskost.“

Und natürlich verwöhnt er seine Kunden im eigenen Heim oder bei Firmenevents nach wie vor seit 15 Jahren mit seinem Catering Service Rent a Cook by M.W. – www.rentacook.com.

Für weitere Informationen kontaktieren Sie bitte:

Manuel Wagner
Kochkurse.at | Rent a cook´s Kochschule
Mühlbacherhofweg 4
5020 Salzburg
+43 (0) 676 410 95 72
info@kochkurse.at
www.kochkurse.at
www.firmenkochkurse.de

Weitere Dienstleistungen von Manuel Wagner
www.rentacook.com
www.schokomann.com
www.schokokaviar.at