Zürich (CH), Hannover (DE) – Nach einem detaillierten Auswahlprozess entscheidet sich Bahlsen, Deutschlands Marktführer in Süßgebäck, für die integrierte Softwarelösung OS-PDM der Object Solutions Software AG.

Für die Entwicklungsabteilung, die in verteilten Teams in den verschiedenen Bahlsen-Standorten entwickeln, waren Mehrsprachigkeit und Mehrbenutzerfähigkeit mit verschiedenen Berechtigungsstufen und Lenkungsebenen sowie die automatische Schnittstelle zu SAP wichtige Auswahlkriterien.
Damit können die unternehmensinternen Abläufe in der Software abgebildet werden und jeder Benutzer auf alle seine Arbeitsdaten aus einer Quelle zugreifen.

Die Produktentwickler arbeiten mit den Rezepten und Rohstoffen, die gerade für ihre Abteilung freigegeben und relevant sind und Lebensmittelrechtsverantwortliche bekommen immer aktuelle Daten für die Zutatenlistenerstellung, die aus allen Vorstufen zusammengezogen werden.
Einkäufer erhalten Zugriff auf Rohwarenspezifikationen, Verkäufer auf aktuelle und zukünftige Fertigwarenspezifikationen.
Dafür werden alle kritischen Informationen in einer Datenbank vorgehalten, welche vorher in verschiedenen Subsystemen zusammengetragen wurden. Diese nahtlose Integration ist ein Fortschritt in Sachen Rückverfolgbarkeit und Informationseffizienz. Redundante Bearbeitungsschritte werden somit ausgeschlossen.

Zusätzlich ist von Anfang jedes Entwicklungsprojekts eine volle Kostenkalkulation und Kostenkontrolle gewährleistet, die es auch erlaubt, mit Versuchsmaterialien neue Produkte zu simulieren.

Nicht zuletzt fiel die Entscheidung für die Applikation mit dem größten Funktionsumfang sowie der höchsten Zukunftssicherheit. Object Solutions ist ausgewiesener Spezialist für die Nahrungsmittelbranche und sichert Bahlsens Innovationsführerschaft.

Über Bahlsen:
Bahlsen ist ein europäisches Familienunternehmen mit Stammsitz in Hannover. Das 1889 gegründete Unternehmen ist auf die Produktion von süßen Backwaren spezialisiert. Seit 2002 verfolgt Bahlsen eine klare Dachmarkenstrategie mit den beiden Marken Bahlsen und Leibniz. An fünf Standorten in Europa lässt Bahlsen seine Produkte herstellen und exportiert sie in mehr als 80 Länder. Dabei ist das Unternehmen Marktführer im Süßgebäckmarkt in Deutschland und nimmt europaweit eine führende Position in diesem Marktsegment ein.

Über Object Solutions:
Die Object Solutions Software AG mit Hauptsitz in Zürich (Schweiz) und Niederlassungen in Deutschland, der Slowakei und in Indien ist der führende Anbieter von innovativen Lösungen für die Produktentwicklung und Qualitätssicherung in der Lebensmittelindustrie. Namhafte Kunden wie Dr. Oetker, Develey, Wagner Pizza, Salzburg Schokolade, Chocolat Bernrain, R&R Icecream, Eisbär Eis und Odenwald-Früchte (Auszug) nutzen die modernen und anwenderfreundlichen Softwarelösungen von Object Solutions, um die speziellen und komplexen Aspekte der Produktentwicklung im globalen Wettstreit für attraktive Produkte anzuführen.