Bourbon-Arabica aus Ruanda

Der Maraba-Kaffee ist stark im Kommen: Er verzaubert durch seine überraschend malzige Note und seinen vollmundigen, kräftigen Geschmack. Zudem kann man den Kaffee ohne schlechtes Gewissen trinken, weil er fair gehandelt ist.
Seinen besonderen Geschmack verdankt er den Bohnen, aus denen er gewonnen wird. Es sind Bourbon-Kaffeebohnen, eine Variante von Arabica-Bohnen, die in vulkanischem Boden angepflanzt werden. Durch eine schonende Röstung per Hand hat der Maraba-Kaffee einen ausgewogenen Säuregehalt und ist gut verträglich.
Kaffee und Tee sind in Ruanda Haupt-exportgüter und daher wirtschaftlich sehr wichtig für das Land. In den neunziger Jahren litt die Kaffeequalität stark unter dem Bürgerkrieg und niedrigen Preisen. Inzwischen ist der Kaffee aber hochwer-tiger als vor dem Krieg und wird immer beliebter.
Der Kaffee ist in den drei Größeneinheiten 250 Gramm, 500 Gramm und 1 Kg erhältlich im Online-Shop der Kaffeerös-terei Moguntia Kaffee www.moguntia-kaffee.de.

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