Unter dem Artikel Petrella Saisongenuss bietet die Firma Petri Feinkost GmbH & Co KG in regelmäßigen Abständen neue Produkt- bzw. Geschmacksvarianten ihres Erfolgsproduktes Petrella an.

Seit Anfang Mai 2011 ist das Produkt Petrella Saisongenuss Drei-Pfeffer erhältlich. Dieses Produkt ist eine Frischkäsezubereitung mit Doppelrahmstufe im Milchanteil. Der Frischkäse besticht durch eine ganz besondere Art der Schärfe, die mit der Kombination der drei verschiedenen Sorten Pfeffer erreicht wird. Der schwarze Pfeffer wird aus noch nicht ganz reifen Früchten gewonnen und getrocknet, grüner Pfeffer wird unreif geerntet und hat eine geringere, mildere Schärfe. Der rote Pfeffer, der aus vollständig gereiften und ungeschälten Früchten gewonnen wird, gibt dem Produkt einen mittelscharfen Charakter.

Petri Feinkost GmbH & Co. KG
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