Die Stadt Sitges befindet sich ungefähr 35 Kilometer südlich von Barcelona, bekannt als eine Oase der Kultur. Sitges ist berühmt als Ferienregion für schwule und lesbische Besucher. Dort findet man ein aufregendes und lebhaftes Nachtleben mit Hotels in Sitges und Ferienwohnungen in Sitges, die jeden Geschmack gerecht werden. Die Strände sind in der Regel sehr sauber und das Shopping in der Stadt sehr angenehm.

Neben den architektonischen Gebäuden, den Museen und dem historischen Viertel hat das gastronomische Sitges viel zu bieten. es gibt eine große Anzahl von Restaurants – für jeden Geschmack. Speziell wenn es um Meeresfrüchte aus dem Mittelmeer geht, ist man in Sitges genau richtig. Im Jahre 2005 wurde das „Jahr der Gastronomie“ ebenfalls in Sitges abgehalten.

Obwohl es Speichen aus aller Herren Ländern gibt, werden speziell Köstlichkeiten aus der Mittelmeerregion; der spanischen und katalanischen Küche bevorzugt. Das typischste aller Gerichte heißt Xato. das Gericht beinhaltet Dorsch, Thunfisch, Sardellen in einer Chilisauce, Mandeln, Knoblauch und Paprika. Serviert wird es zusammen mit einem Omlett und einer Flasche Penedes.

Wer noch etwas typisch Spanisches ausprobieren will, sollte die frisch zubereiteten Paellas testen. Sie werden mit frischen Meeresfrüchten zubereitet. genau so geschieht es im Zodiaco Restaurant, welches einen sehr guten Ruf hat. Auf den Speisekarten findet man i. d. R. sehr viele Fleisch- und Fischgerichte. Traditionell wird dies mit Reis, Tomaten und anderem Gemüse zubereitet. Außerdem sind Tapas eine köstliche typisch spanische Delikatesse.

Es gibt so viele Restaurants zur Auswahl, das die Entscheidung schwer fallen kann. Ein guter Tipp ist es auch Reisewebseiten nach Restaurantbewertungen zu durch suchen. Einige von den bestbewertesten sind Mezzanine, Fragata, Al Fresco und La Salseta. Nicht überraschend ist, dass die Restaurants durchgehend sehr gut besucht sind. Im Winter sind dies vor allem die Einheimischen und im Sommer die Besucher.

Während der Hauptsaison kann es in den Restaurants sehr voll werden. Daher ist es ratsam seinen Tisch im Voraus zu buchen.