Der Zuckerpreis hat sich in den vergangenen vier Monaten um über 50 Prozent verteuert. Nach einer zwischenzeitlichen Korrektur zu Beginn des aktuellen Monats befindet sich der Preis aktuell erneut in einer Aufwärtsbewegung.
Für Investoren ergibt sich derzeit auf mittlere Sicht ein weiterer interessanter Aspekt für ein mögliches Investment. Ab März 2010 befinden sich die für die meisten Anlagevehikel relevanten Futureskontrakte in Backwardation. Hieraus resultiert die Möglichkeit neben der reinen Preisbewegung des Rohstoffs auch an den Rollvorgängen zu partizipieren und Rollgewinne zu erzielen.
Bis zur Fälligkeit März 2010 steigt die Terminstruktur über 23,34 US-Dollar (Jan 11) auf 23,91 US-Dollar an. Im Anschluss zeigt die Forwardstruktur einen steilen negativen Verlauf bis hin zur Fälligkeit Oktober 2010 auf ein Niveau von 20,64 US-Dollar. In der Folge flacht der Verlauf bis März 2011 ab um im Anschluss wieder mit größerer negativer Steigung abzusinken. Die aktuellen Terminpreise für Oktober 2011 betragen lediglich 17,70 US-Dollar.
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