Von Alexander Hauk

Austern? Ja. Trüffel? In Ordnung. Auch Spargel ist als Aphrodisiakum bekannt. Aber Hähnchenfleisch? In seinem Grillwagen muss Hans-Peter Pongratz von „Hahn im Korb“ schon ein wenig schmunzeln, als er von der Empfehlung der bundesweit bekannten Beziehungsexpertin Beatrice Poschenrieder hört. Die Paarberaterin und Autorin empfiehlt Paaren Hähnchenfleisch zum Liebesdinner: „Huhn ist optimal, weil es dem Körper die nötige Energie liefert ohne zu belasten oder müde zu machen. Studien belegen außerdem, dass fettarmes Protein die Libido und den Hormonhaushalt funktionstüchtig hält.“

Hähnchenfleisch ist reich an wertvollen Inhaltsstoffen und kalorienarm. Es liefert dem Körper viel Eiweiß, wichtige Vitamine und Mineralstoffe wie Kalium und Zink. „Das Fleisch enthält zum Beispiel viel Magnesium, was gut für die Herz- und Muskelfunktionen ist und gegen Muskelkrämpfe hilft“, erklärt Vertriebsleiter Heinz Korb, während sich hinter seinem Rücken 18 Grillhähnchen auf sechs Spießen bei 150 Grad Celsius um die eigene Achse drehen. Zudem enthält Huhn wenig Cholesterin, was das Risiko von Arteriosklerose und Herzinfarkt reduzieren kann, berichtet der Grillexperte von „Hahn im Korb“. Die Mitarbeiter des Unternehmens mit Sitz im baden-württembergischen Bisingen steuern mit ihren Grillfahrzeugen täglich mehr als 100 Standorte in Bayern und Baden-Württemberg an.

Was das Geflügel laut Poschenrieder zu einem Aphrodisiakum macht: „Hähnchen ist eine wahre Proteinbombe und zugleich fettarm.“ Der Organismus braucht nämlich Proteine als Bausteine für die Sexualhormone Östrogen und Testosteron – und für die Muskeln: „Ein starker, fitter Körper trägt natürlich auch zu einem lebendigen Liebesleben bei“, so die Sexpertin. Mit rund acht Gramm Fett pro 100 Gramm Fleisch hat ein Grillhähnchen einen vergleichsweise geringen Fettgehalt. Dagegen bewirke fettreiches Essen, dass zu viel Blut und Energie zum Verdauungstrakt gezogen werden statt zum Unterleib, warnt die Liebesberaterin.

In ihrem neuen Buch „Wer rettet die Liebe“ haben die Figuren so manches Beziehungsproblem zu lösen. Einer von ihnen ist Jürgen, der unter Potenzproblemen leidet. Ursache dafür sind eine versteckte Diabetes und seine Übergewichtigkeit. „Erst als er auf fettarme und proteinreiche Diät gesetzt wird, kommt seine Manneskraft wieder zurück“, berichtet Beatrice Poschenrieder aus ihrem Buch. Tatsächlich hat Hähnchenfleisch im Vergleich zu den gängigen Potenzpillen viele Vorteile: Es ist rezeptfrei, als Mann muss man danach nicht verschämt fragen und außerdem schmeckt es auch noch gut. Vielleicht wird der Kaffee abgelöst und es heißt schon bald: „Kommst du noch mit auf ein Hähnchen zu mir?“ Michael Przybilla und seine mehr als 100 Kollegen von „Hahn im Korb“ sind auf einen möglichen Ansturm liebeshungriger Männer vorbereitet und haben nun ein Verkaufsargument mehr.

(Internet: www.hahnimkorb.de, www.beatriceposchenrieder.de)