Gemeinsam im Heinsens bei köstlichem Silvestermenü den Abend feiern und das neue Jahr willkommen heißen

Hamburg, Oktober 2018

Im Heinsens in Ellerbek wird die „schönste Zeit des Jahres“ authentisch-norddeutsch und regional inspiriert gefeiert: Zur Weihnachts- und Silvesterzeit können Besucher sich im Heinsens mit Freunden, Familie, zu zweit oder mit Arbeitskollegen auf Weihnachtsfeiern zusammenfinden und besondere Erlebnisse feiern. Auch gemeinsam an Silvester das alte Jahr verabschieden: Warum nicht einmal beim „Show-Cooking“ den Weg von der Zubereitung bis auf den Teller verfolgen? Das einzigartige Konzept des Heinsens hält auch im Winter herrliche Innovationen und beste regionale Zutaten bereit.

Liebevoll weihnachtlich geschmückt erstrahlt das Heinsens jedes Jahr aufs Neue in harmonischer weihnachtlicher Stimmung. Mit „Weihnachtsklassikern“ wie traditioneller Weihnachtsgans oder auch norddeutschen Spezialitäten wie Filet vom Zander auf der Haut gebraten mit Champagner-Rahmkraut und Kartoffel-Püree, bietet das Heinsens erstklassige Gerichte in einem modernen und zugleich idyllischen Ambiente. Die hochwertigen Zutaten, die im Heinsens verwendet werden, kommen zu großen Teilen aus regionaler Landwirtschaft mit kurzen Lieferwegen, wodurch besonders hohe Qualität, Frische und Nachhaltigkeit erreicht werden.
„Christmas Experience“ in Ellerbek: Mit dem „Show Cooking“ Ansatz, den das Heinsens verfolgt, ist es Gästen jederzeit möglich, den Köchen beim Zubereiten der kulinarischen Kreationen zuzusehen – und sich dabei vielleicht sogar den einen oder anderen Trick für die Weihnachtsfeier daheim abzuschauen. Mit Fingerspitzengefühl und viel Liebe zum Detail wird Gästen dabei ihr individuelles Menü aus besten regionalen Zutaten zubereitet.
Zum Jahreswechsel dürfen sich Heinsens Besucher auf ein Silvester Menü freuen, indem neben Getränken und köstlichen Dessertvariationen auch das beliebte Format „alles auf die Tische“ (eine Art Buffet am Tisch) serviert wird. Ein kulinarischer Genuss für alle Gäste des Silvesterabends.
Für private Feiern oder Firmenevents stellt das Heinsens eine liebevoll dekorierte Umgebung zur Verfügung oder bietet stets frisch zubereitete Menüs, wie gegrilltes Lachsfilet mit Kürbis-Risotto. Alle Menüs werden aus hochwertigsten Zutaten liebevoll zubereitet. Mit dem herzlichen Heinsens-Team werden die weihnachtlichen Feierlichkeiten so zu unvergesslichen Momenten und der Silvesterabend zu einem krönenden Abschluss für das alte Jahr.
Das Silvester-Menü bis 22:30 Uhr bekommt man inklusive der Getränke Rosé-, Weiß- und Rotwein, Bier, ausgewählte Spirituosen und Rhabarberschorle für 99 € bis 22:30 Uhr pro Person und das Menü für das gesamte Silvesterevent für 179 € pro Person inklusive Mitternachts-Champagner, Berliner, Neujahrs-Currywurst und einem Feuerwerk.

Weitere Informationen und Buchungen unter www.heinsens.de und unter der Telefonnummer: +49 (0)4101 37770.

Ungezwungen, modern, familiär und herzlich – das ist das Heinsens. Das um 1900 erbaute Haus im Jugendstil zählt zu den Kulturdenkmälern der Region und bietet mit seiner Lage in wunderschöner ländlicher Idylle eine hervorragende Küche. Das seit über 20 Jahren bestehende Heinsens zählt zu den beliebtesten Landgasthäusern Deutschlands. Mit einem liebevoll angelegten Bier- Kaffeegarten können die Gäste sich im Sommer draußen an der blühenden Umgebung erfreuen oder sich im Restaurant kulinarisch verwöhnen lassen. Sowohl für Feiern unter Freunden und Hochzeiten, als auch für Firmenseminare und Tagungen bietet das Heinsens einen professionellen Service im attraktiven Ambiente. Die individuell eingerichteten Zimmer und Suiten des Hauses laden zu einem gemütlichen und entspanntem Bleiben ein. So bietet das Heinsens jederzeit einen unvergesslichen Aufenthalt.

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