Pressemitteilung BBQUE:

BBQUE präsentiert die perfekte Beilage zur Grillsaison – die BBQUE Grillsaucen, aromatische Rubs von BBQUE und die ProfiBags von BBQUE in vielen verschiedenen Sorten

Das ideale Fingerfood zur Grillparty – der BBQUE Hot Chicken Ring of Fire, die Butternut-Kürbissuppe mit Chorizo Filet und die Parmesan Kohlrabi Pommes

Hamburg, Januar 2018
Zum Start der Grillsaison bietet BBQUE auch in diesem Jahr zahlreiche Inspirationen für kreative Rezepte: Der BBQUE Hot Chicken Ring of Fire, die BBQUE Butternut-Kürbissuppe mit Chorizo Filet und die BBQUE Parmesan Kohlrabi Pommes – vielseitige Snacks, die bayerische Tradition mit amerikanischer Grill-Moderne verbindet. Als Must-Haves für feurige und genussvolle Grillabende, sollten die BBQUE Produkte nicht fehlen. Die Grillsaucen in vier einmaligen Sorten perfektionieren Grillparties und laden zum Dippen ein. Die Rubs können direkt auf dem Grillgericht verteilt werden und bieten außergewöhnliche Geschmacksmomente. Mit den ProfiBags werden Saucen und Marinaden köstlich verfeinert und veredeln jedes Grillgericht!

Passend zu jedem Grillgut und in vier individuellen Sorten, gibt es die Grillsaucen von BBQUE. Für die ideale Würzung von jedem Grillgericht können die BBQUE ProfiBags einfach auf dem Fleisch, Gemüse oder Brot verteilt werden oder schnell in eine Sauce eingerührt werden. Mit den Rubs von BBQUE wird jede Marinade einzigartig. Einfach das Grillgut mit dem Rub einreiben und ab auf den Grill – fertig ist American Gaudi!

Der BBQUE hot Chicken Ring of Fire, der vom Foodblog Living BBQ entworfen wurde, kann nach Belieben mit den BBQUE Produkten perfektioniert werden. Zunächst wird der Grill vorbereitet. Zwischenzeitlich wird das Hähnchenbrustfilet in kleine Streifen geschnitten und kurz angegrillt. Danach wird Croissantteig in Dreiecke geteilt und überlappend mit einer Spitze nach außen in einen Kreis gelegt. Jetzt werden nach Belieben Jalapeños und Chilis klein geschnitten und mit etwas Magic Dust, Emmentaler, Frischkäse, dem Hähnchen und nach Geschmack mit der BBQUE-Sauce Chili & Kren vermengt. Anschließend wird die Füllung auf dem Croissantteigring verteilt. Für das bayerische Flair wird noch etwas Blauschimmelkäse und etwas Magic Dust auf der Mischung verteilt. Schließlich werden die Dreiecksspitzen nach innen geklappt und etwa 15 Minuten auf dem Grill gebacken.

Für die BBQUE Cappucino Chicken Drumsticks von Kiki’s BBQ Place werden die Drumsticks mit dem BBQUE Cappuccino Rub eingerieben, sodass sie ganz bedeckt sind. Anschließend werden sie bei 150 Grad eine Stunde lang gargezogen. In der Zwischenzeit werden die Lieblings-BBQUE Grillsauce und etwas Ahornsirup vermengt und nach 40 Minuten Garzeit auf den Drumsticks verteilt. Im Anschluss werden Tortillachips in einem Gefrierbeutel zerbröselt. Die fertigen Drumsticks werden einzeln hinzugefügt und durch Schütteln des Gefrierbeutels mit den Tortillachips bedeckt. Ein klassisches Fingerfood mal anders – mit dem BBQUE Cappuccino Rub und knuspriger Panade.

Ebenfalls schnell und einfach zu kochen, sind die BBQUE Parmesan Kohlrabi Pommes von Sarah.m.fitcake. Erst wird Kohlrabi geschält und in Streifen geschnitten. In einer Schüssel werden diese mit etwas Wasser, Parmesan und BBQUE Gemüse Gewürz Profibag vermischt und erst bei 250 Grad, später auf 200 Grad im Backofen ca. 15-17 Minuten gebacken.

Die BBQUE-Sauce Chili & Kren ist im gut sortierten Einzelhandel sowie auf Amazon (Preise können ggfs. vom UVP abweichen) zum UVP von 3,99 € erhältlich, der BBQUE Rub Chorizo und der BBQUE Gemüse Gewürz Profibag zum UVP von 4,99 €.
Weitere Infos zu den BBQUE Produkten unter: www.bbque.de.

Links zu den Rezepten:
http://bbque.de/de/news/bbques-hot-chicken-ring-fire
http://bbque.de/de/news/cappucino-chicken-drumsticks
http://bbque.de/de/news/parmesan-kohlrabi-pommes

Bei BBQUE trifft seit April 2011 echtes amerikanische Barbecue auf bayrische Tradition. Vier leckere Grillsaucen, achtzehn Profibags und vier raffinierte Rubs sind die BBQUE Vielfalt. Hochwertige Qualität macht BBQUE zu einem authentischen und spannenden Geschmackserlebnis. Mit auserlesenen, regionalen Zutaten, ohne künstliche Zusätze und frei von Farb- und Konservierungsstoffen überzeugt BBQUE alle ambitionierten Grill-Fans. Die Saucen von BBQUE sind vegetarisch, helal und koscher. Ein echtes, feines, hochwertiges Original! BBQUE macht das Grillerlebnis zu einem Premium-Event, das allen Beteiligten in Erinnerung bleibt. American Gaudi!

Weitere Infos unter: www.bbque.de.

Pressekontakt:
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