NEUSS (27.08.2014) – Wenn sich die weltweite Gartenbranche vom 31. August bis zum 2. September in Köln zur Gartenmesse „spoga+gafa“ trifft, bedeutet das drei Tage Garten pur und das perfekte Schaufenster für Top-Innovationen rund um das Leben im Grünen. In Halle 5.1 an Stand A 050 präsentiert der Edelgrill-Hersteller B&T aus Neuss auf der Koelnmesse eine Weltneuheit: einen optimalen Anzündkamin, der beim Handling weder Glut noch Asche aufwirbelt und für einen perfekten Grillstart sorgt.

Wer bisher Schwierigkeiten hatte, die recht schlichte aber sehr nützliche Anzündhilfe beim Schütten der glühenden Kohle in den Grill ohne Funkenflug und Verbrennungen zu benutzen, kann jetzt auf das das zum Patent angemeldete neue Modell „SafeStarter“ von B&T setzen. Hier ermöglicht ein Hebel am Haltegriff das Öffnen der Luke nach unten, sodass die vorbereitete Holzkohle einfach und sicher am vorgesehen Platz im Grill landet.

Die Firma B&T ist natürlich auch mit dem mehrfach ausgezeichneten B&T-Grill auf der Gartenmesse vertreten, der jetzt als „IndoorChef“ vertrieben wird. Als Neuheit wird in Köln das innovative Wechselsystem der Grill-Schubladen präsentiert.

Jetzt kann jeder zu seinem Grill-Grundmodell nach Bedarf die passenden Schubladen wählen. Es gibt jetzt Gasschubladen mit Edelstahlrohrbrennern und Hochleistungsbrennern, die eine Erhöhung der KW-Zahl von 12 auf 16 KW ermöglichen, sowie ein Gassystem mit Infrarotbrennern. Es gibt eine Elektrohochleistungsschublade, die für doppelte Power sorgt – optimal für die Zubereitung von Steaks. Natürlich stehen nach wie vor die Holzkohleschubladen für das urige Grillen zur Auswahl. Diese überzeugen jetzt mit einem mehrstufig einstellbaren Kohlebett zur Kontrolle der richtigen Grill-Temperatur.

Das Besondere am „IndoorChef“: Beim Grillen entstehender Rauch und Geruch wird durch die patentierte und modifizierte doppelwandige Grillhaube eingesaugt und direkt in die Filterkammer geleitet, wo die Luft durch mehrere aufeinander abgestimmte Filterstufen gereinigt und schließlich durch einen Aktivkohlefilter sauber nach unten abgegeben wird. Die Umgebungsluft bleibt absolut rauchfrei.

Der Grill bietet damit ganz neue Möglichkeiten für die Erlebnisgastronomie, für das Live-Grillen oder das Grillen direkt beim Gast. Es gibt ihn in großer Ausführung mit einer Grillfläche von 120 x 53 cm, optional mit einem Drehspieß.

Mehr Informationen: www.indoor-grillen.de, www.spogagafa.de

B&T - Indoor grillen ohne Rauch
Busch & Turrek GbR
Lüttenglehner Str. 47
41472 Neuss-Grefrath
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B&T - Indoor grillen ohne Rauch
Mit dem einzigartigen B&T-Grill stellt die Busch & Turrek GbR aus Neuss einen patentierten Grill her, bei dem entstehender Geruch und Qualm über eine spezielle Grillhaube eingesaugt und gefiltert werden. Dabei bleibt die Umgebungsluft absolut rauchfrei. Mit diesem innovativen Grill gibt es für die Erlebnis-Gastronomie und für Grill-Profis ganz neue Möglichkeiten - von hochwertigen Indoor-Events bis zum Grillen direkt am Gast. Der B&T-Grill kann mit Holzkohle, Gas oder elektrisch betrieben werden.