Die Epicerie francaise ist ein Online-Lebensmittelshop, in dem Sie bequem von zu Hause direkt in Frankreich französische Spezialitäten kaufen können. Aus dem alten Magasin (französischer Gemischtwarenladen) von Großmutter Marguerite werden handelsübliche französische Markenprodukte sowie Feinkost und andere französische Delikatessen für Gourmets von Frankreich nach Deutschland versendet.

Angefangen hat alles vor 13 Jahren in der Kulturhauptstadt Weimar. Katharina Lüdde und Pierre Briolant entdeckten ihre gemeinsame Leidenschaft für die französische Küche und holten schon im Jahr 2000 ein Stück französische Lebensart nach Weimar. Sie gründeten die Crêperie du Palais. Ihr Ziel war es immer, möglichst viele original französische Zutaten zu verwenden und sie kamen von ihren Reisen aus Frankreich jedes Mal mit einem vollgeladenen Auto mit Leckereien für ihre Küche zurück.

Zunächst kam neben den vielen originalen Speisen und Getränken eine kleine Verkaufsvitrine im Café-Restaurant hinzu. Ehemalige Gäste, die aus Weimar weggezogen waren, bestellten nun auch ab und zu französische Produkte zum Versand per E-Mail.

Im Jahr 2008 zogen Katharina und Pierre wieder zurück nach Frankreich und betrieben ihre Crêperie aus der Entfernung. Seit Mai 2013 haben sie das Café-Restaurant an eine langjährige Mitarbeiterin verpachtet.

Nun entstand die Idee, original französische Produkte an eine größere Kundschaft über das Internet zu verkaufen. Beide waren wieder an der Quelle und hatten Zeit, diese Idee zu verwirklichen. Und der alte Laden der Großmutter Marguerite in dem kleinen mittelalterlichen Ort Donzenac stand seit etwa 45 Jahren leer.

Direkt aus Frankreich zu versenden hat den Vorteil, immer frische Waren mit einem langen Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) sowie auch günstige Einzelpreise zu garantieren. Es entstehen keine hohen Lagerhaltungskosten. Ausverkaufte Produkte können schnell wieder nachgekauft werden. Es hat aber auch den Nachteil, dass die Versandkosten aus Frankreich höher sind. Eine Bestellung lohnt sich erst, wenn ein paar kg zusammenkommen.

Auf Weine, Cidre, Champagner und Spirituosen wird bewusst verzichtet, da es diese Produkte bereits bei vielen Anbietern zu kaufen gibt. Ausnahme bilden die Geschenkpackungen. Auch Produkte, die gekühlt gelagert werden müssen, werden nicht angeboten (z.B. Käse u.a. Milchprodukte).

Im Sortiment werden alle Regionen Frankreichs repräsentiert. Auch spezielle Kundengruppen wie Vegetarier, Veganer oder Allergiker werden hier im Onlineshop eine umfangreiche Auswahl vorfinden. Über die Produktsuche können die französischen Produkte sortiert werden.

Bei Interesse am Angebot oder bei Anregungen ist die Epicerie francaise unter der Telefon-Nr. ++33 963289556, per Fax 0033 555177740 oder per E-Mail contact@epicerie-francaise.de erreichbar. Frau Katharina Lüdde-Briolant beantwortet Ihre Fragen gerne und ruft auch zurück, wenn Sie eine deutsche Festnetznummer angeben. Im Internet finden Sie den Online-Lebensmittelshop unter www.epicerie-francaise.de