Äpfel, das klassische Winterobst, gehören zu den beliebtesten Baumobstarten in Deutschland. 942 200 Tonnen geerntete Äpfel entsprachen 84% der deutschen Baumobsternte des Jahres 2006. Wie das Statistische Bundesamt weiter mitteilt, fiel die Apfelernte im Jahr 2006 gut aus; gegenüber dem Vorjahr konnten 6,4% mehr Äpfel geerntet werden, meldet das Magazin EUROPATICKER Umweltruf.

Um die Nachfrage an Äpfeln in Deutschland zu decken, wurden in den ersten drei Quartalen des Jahres 2006 nach vorläufigen Ergebnissen der Außenhandelsstatistik zusätzlich noch 505 600 Tonnen Frischäpfel eingeführt. Im Jahr 2005 waren 845 700 Tonnen Äpfel importiert worden, die vorwiegend aus Italien stammten. Gleichzeitig exportierte Deutschland in der Zeit von Januar bis September 2006 77 200 Tonnen und im Jahr 2005 etwa 100 400 Tonnen Frischäpfel.

Der Ertrag bei Äpfeln stieg gegenüber 2005 um 5,8% auf 29,2 Tonnen je Hektar Anbaufläche. Die wichtigsten deutschen Apfel-Anbaugebiete liegen in Niedersachsen ("Altes Land") und in Baden-Württemberg
(Bodenseeregion) sowie in Sachsen.

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