PobBits sind ein veganer, proteinreicher Snack auf Linsenbasis. Wir hauchen der super gesunden Hülsenfrucht neues Leben ein und beweisen, dass Linsen keineswegs langweilig sein müssen! "Linsen im Fokus" - Das Lüneburger StartUp "PobBits" produziert gesunde, vegane Snacks aus Hülsenfrüchten. Wer bei Linsen nur an die kleinen, runden Dinger aus Omas Suppentopf denkt, sollte eventuell umdenken. Das Team von PobBits um den Lüneburger Gründer Oliver Schein haucht der gesunden Hülsenfrucht seit Anfang des Jahres neues Leben ein und beweist, dass diese keineswegs langweilig sein müssen! Vor Ort in Handarbeit hergestellt, entstehen "Vor dem Bardowicker Tore" neuartige Snacks in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Nach einiger Entwicklungszeit ist es gelungen, mit nur wenigen Zutaten - in der Regel pro Sorte drei bis vier - leckere und vor allem gesunde, proteinreiche und vegane Knuspereien zu präsentieren. Nachhaltige und gesunde Innovation...