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Ganztages-Erlebnisgastronomie am Markt soll kommunikativer und kulinarischer Wohlfühlort für die Aachener und ihre Gäste werden Die Mitchells & Butlers Germany GmbH eröffnete am 13. April 2017 ein neues ALEX-Lokal am Aachener Marktplatz und ist damit nach zweieinhalb Jahren zurück in der Domstadt. Das Unternehmen mit Deutschland-Sitz in Wiesbaden erweitert mit dem neuen Outlet sein erfolgreiches Konzept der emotionalen Vollservice-Ganztagesgastronomie auf bundesweit 40 Betriebe (13 davon in Nordrhein-Westfalen). Im Herzen der historischen Altstadt und gegenüber dem berühmten Aachener Rathaus entstand eine charmante Erlebniswelt,...

Nä wat is dat schön - Ein Besuch im Kölner Zoo ist für Familien immer wieder ein Ausflugshighlight. Besonders interessant sind die Fütterungen der Tiere. Das nah am Zoo gelegene Colonia Brauhaus bietet für alle, die dadurch auch Appetit bekommen, einen besonderen Leckerbissen: 10% Rabatt auf die Kindergerichte, wenn Familien ihr Lieblingsfoto vom vorangegangenen Zoobesuch präsentieren. Das Colonia Brauhaus liegt nicht nur malerisch am Rhein, sondern auch ganz in der Nähe des Kölner Zoos. "Aus Erfahrung wissen wir, dass alle Familienangehörigen nach dem Zoobesuch richtig Hunger haben und gerne bei uns deftig schlemmen", erklärt...

15.03.2017: | | |
Was der Sinn des Lebens ist, muss jeder für sich selbst rausfinden. Dennoch sollten uns immer vor Augen halten, dass unser Leben nicht endlos ist und der Genuss einen großen Stellenwert einnehmen sollte. Genießen kann man auf viele verschiedene Arten. Eines ist jedoch unbestreitbar, und zwar, dass Essen einen großen Stellenwert dabei einnimmt. Natürlich müssen wir alle essen um zu überleben, aber wenn es richtig zelebriert wird, beinhaltet das Essen ein gigantisches Genusspotenzial. Gerade auch aufgrund seiner sozialen Komponente ist das Essen in einem Restaurant besonders beliebt. Genießen Sie Speisen, welche sie zu Hause nicht...

Lieferdienste, Reservierungssysteme und Newsletter-Marketing – nahezu jede Woche kommt ein neues digitales Produkt auf den Markt, das die Arbeit im Restaurant erleichtern und mehr Gäste bringen soll. Das Angebot ist groß, aber nicht alles passt zu jedem Restaurant. Der neue Ratgeber „Digitale Gastronomie“ richtet sich an alle Gastronomen, die sich einen Überblick verschaffen und Anbieter vergleichen möchten: Welche Dienste gibt es? Zwischen welchen Anbietern kann ich wählen? Gibt es Preisunterschiede? Vom Aufbau einer eigenen Internetseite über Reservierungssysteme bis hin zu Newsletter-Marketing erklärt der Ratgeber...

Individualität ist auch für Gastronomen und Hoteliers ein wichtiges Stichwort. Denn nur so kann es gelingen, sich von Mitbewerbern zu unterscheiden, das Profil zu schärfen und beim Gast nachhaltig in Erinnerung zu bleiben. Ein wirkungsvolles Instrument ist dabei Mitarbeiterkleidung, die erkennbar die Philosophie des Hauses widerspiegelt. Genau hier setzt das ganzheitliche Bekleidungskonzept von CG Couture an. Es bietet die Möglichkeit, die Kleidung individuell auf das Erscheinungsbild des Hauses abzustimmen. Durchgängig für das gesamte Team in allen Bereichen: von Küche über Rezeption bis zu Service, Housekeeping oder Spa. Basis...

Die Diskussion um das Leuchttum-Projekt in Börgerende ist noch lange nicht beendet. Das Bauvorhaben, für das sich andere Städte auf internationaler Ebene die Hände reiben würden, wurde in der Ostseegemeinde anfangs skeptisch beäugt. Doch Fakt ist, dass dieses moderne Bauprojekt - ähnlich wie die neue Elbphilharmonie in Hamburg - die Attraktivität der Ostseegemeinde immens steigern würde. Das u. a. dort integrierte Forschungszentrum, eine Wetter-Station, Wohnraum und ein Restaurant würden zahlreiche Touristen und Arbeitnehmer nach Börgerende-Rethwisch ziehen. Das einzigartige Projekt wäre mit seinen 67 Höhenmetern ein...

Alle Neune, Pudel und Gut Holz diese Ausrufe sind typisch für das Kegeln und auch regelmäßig auf der modernen Kegelbahn des Colonia Brauhaus zu hören. Denn der Präzisionssport bringt viel Freude. Da die Anstrengung durstig und hungrig macht, bieten Janjko Protuder und sein Team für die geselligen Runden leckere Küche und kühles Kölsch an. "Ob Freizeitclubs, Familie, Freunde oder Kollegen auf unserer Kegelbahn finden alle Spiel, Spaß und Spannung", so Janjko Protuder, Inhaber des Colonia Brauhaus. "Und als kulinarische Begleitung durch den Abend haben wir für jeden Geschmack etwas Passendes anzubieten. Zum gemütlichen...

Ein kulinarischer Höhepunkt für Freunde der beliebten Crossover-Küche. Selbstverständlich á la Minute perfekt organisiert, kreativ arrangiert und mit edlen Weinen korrespondierend. Nach einem langen Arbeitstag in Düsseldorf möchte man entweder direkt nach Hause oder mit Arbeitskollegen einen schönen Abend gemeinsam verbringen. Dazu bietet sich der neue Medienhafen an. Deutsche und internationale Architekten haben dem Medienhafen zum internationalen Ruf verholfen. Die spezielle Hafenatmosphäre ist spürbar. Am traditionellen Handelshafen mit Kaimauern, schmiedeeisernen Geländern und Pollern hat sich ein Szenetreffpunkt etabliert:...

Erfolgreicher Spatenstich am 10. September 2016: Bauarbeiten an der neuen Westend Factory haben begonnen Ab Mitte Oktober verwöhnt die neue Münchner Genussfabrik im Westend ihre Gäste München, 16. September 2016 – Es tut sich was, in der kulinarischen Landschaft des ehemaligen Münchner Fabrikviertels: Mit dem Spatenstich der neuen Westend Factory kündigt sich in der Garmischer Straße ein frisches und unkompliziertes Gastronomiekonzept an, das die Bewohner des Westends und der umliegenden Viertel ebenso begeistern dürfte, wie die Geschäftsleute der ortsansässigen Unternehmen. Serviert werden vorwiegend regionale Produkte...

Im gemütlichen Ambiente von „Tom's Schmankerl“, das im Jänner 2016 von Ing. Thomas Wagner eröffnet wurde, lässt sich nicht nur ein gepflegtes Bier oder ein guter Wein so richtig genießen, auch die kulinarischen Schmankerln der gut bürgerlichen Wiener Küche sind einfach top. Neben traditioneller Hausmannskost stehen in unserem Restaurant je nach Saison auch diverse Spezialitäten wie herzhafte Wildgerichte oder knusprige Ganseln auf der Speisekarte und von Montag bis Freitag wird von 11 Uhr 30 bis 13 Uhr 30 ein Mittagsmenü angeboten. Taufen, Geburtstage, Hochzeiten, Weihnachtsfeiern oder Firmenfeiern. Unser Restaurant...

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