nahrungsmittel

Nestlé prognostiziert Nachfrage mit Analytics von SAS

Heidelberg, 12. Oktober 2017 - SAS, einer der weltgrößten Softwarehersteller, ist der globale Partner des größten Lebensmittelkonzerns der Welt für analytische Softwarelösungen. Ziel der Zusammenarbeit ist die Optimierung der Nachfrageprognose. Die brasilianische Landesgesellschaft mit 22.000 Mitarbeitern an 31 Standorten hat seit 2015 eine entsprechende Lösung aufgebaut. Nestlé Brasilien setzt den SAS Enterprise Guide dazu ein, um Daten zu bündeln, die in die Bedarfsplanung einbezogen werden sollen. Darüber hinaus nutzt das Unternehmen SAS Forecast Studio, um analytische Modelle für die Bedarfsvorhersage zu erstellen. Die beiden Lösungen ergänzen sich gegenseitig und gehören zu DDPO (SAS Demand-Driven Planning and Optimization). DDPO ist ein Softwarepaket, das Module zur Vorhersage, Analyse, Visualisierung, Reporting und Datenoptimierung enthält. Den Erfolg der Maßnahmen macht Nestlé an vier Faktoren fest: Verbesserung des Kundenservices...

Kräuterelixier von Dr. Jaglas German Nature

Ab sofort sind Dr. Jaglas Kräuter-Bitter über ausgewählte Großhändler und direkt über das Internet (www.dr-jaglas.de) zu bestellen. Auf Basis einer mittelalterlichen Rezeptur aus der Klosterapotheke mazeriert Dr. Jaglas German Nature aus Bitterkräutern von besonderer Qualität die köstlichen Digestife mit 35%vol. Bereits in vierter Generation, stellt die Wuppertaler Apothekerfamilie Jagla mit Ihren Kräuter-Bittern feinste Spirituosen in der Tradition einer mittelalterlichen Klosterrezeptur her. Dr. Jaglas Kräuterbitter, einst im schlesischen Colonialwarenladen der Urgroßeltern als Hausspezialität ausgeschenkt, wurden in der Mitte des letzten Jahrhunderts von Apotheker Helmut W. Jagla weiter verfeinert. "Den Extrakten von Bitterkräutern, insbesondere der Artischocke wird eine ganze Reihe positiver Effekte auf die Verdauungsorgane (Völlegefühl, Magendruck, Verdauung) zugeschrieben", erläutert Helmut Jagla. "Ginseng gilt ferner als...

Per Foodfunding zu Orangenbaum- und Mandarinenbaumpatenschaften

Unter Foodfunding verstehen wir Crowdfunding für Lebensmittel, wobei die gestalterischen Möglichkeiten es erlauben, ohne Zwischenhändler faire Bedingungen für Erzeuger und Verbraucher zu etablieren. Damit soll ein Beitrag für die zeitgemäße und faire Erzeugung und Vermarktung von Lebensmitteln geleistet werden. Ein weiterer Vorteil ist, dass Lebensmittel durch die direkte Beziehung zwischen Erzeugern und Verbrauchern keine anonyme Massenware mehr sind, wie man sie im Supermarktregal vorliegen hat. Sie erhalten eine Art Identität. Dadurch wird auch die Wertigkeit des Lebensmittels gesteigert und möglicherweise auch das Verbraucherverhalten hinsichtlich eines sorgsamen Umganges mit der Ressource Lebensmittel beeinflusst. Seit dem 1. September bietet CitrusRicus Patenschaften für Orangen- und Mandarinenbäume für die laufende Saison an. Diese werden exklusiv per Foodfunding vertrieben. Als Pate bezahlt man die komplette Baumpflege...

ViscoTec Dosiertechnik auf der Fachpack in Nürnberg: Halle 4A, Stand 4A-609

Unter neuer Leitung stellt das Geschäftsfeld „Food“ der ViscoTec Pumpen- u. Dosiertechnik GmbH in diesem Jahr auf der Messe „Fachpack“ in Nürnberg aus: Eine europäische Fachmesse für Verpackung, Technik, Veredelung und Logistik mit über 1300 Ausstellern. Vom 29.9. bis 1.10. werden Ihnen auf Stand 4A-609 die Fassentnahme ViscoMT-XS, die VFL- und die RD-Pumpe sowie der Pharma Dispenser vorgestellt. ViscoTec ist der ideale Partner in den Bereichen Dosieren und Abfüllen oder bei Fassentnahmeaufgaben von Lebensmitteln/Nahrungsmitteln, Lebensmittelrohstoffen oder Kosmetika. Besondere Stärken liegen in der Verarbeitung...

Kommunikationsexperte Michael Oehme: Coca Cola Life im Kritikfeuer

Ist die grüne Coca Cola Life wirklich die gesündere Cola? St. Gallen, 02.06.2015. Acht Jahre ist es nun her, dass Coca Cola seine zuckerarme Version „Zero“ auf den Markt brachte. Seit einigen Wochen findet man eine neuere, augenscheinlich gesündere und grüne Coca Cola im Einzelhandel. Die sogenannte Cola „Life“ enthält das pflanzliche Süßungsmittel Stevia und verspricht dem Verbraucher zuckerarm zu sein. „Ungesunden Produkten ein gesundes Image zu verleihen ist derzeit groß im Trend“, weiß Kommunikationsexperte Michael Oehme. „Produkte, wie das Vitamin Water haben das in der jüngeren Vergangenheit bereits bewiesen.“...

Zu Lebensmitteln, Nahrungsmitteln, Lebensmittelwirtschaft, Agrarwirtschaft, Landwirtschaft!

Rund um Lebensmittel, Nahrungsmittel, Lebensmittelwirtschaft, Agrarwirtschaft, Landwirtschaft - Homepages informieren! Lebensmittel sind die Substanzen, die konsumiert werden, um den menschlichen Körper zu ernähren. Der Begriff Lebensmittel umfasst als Oberbegriff sowohl das Trinkwasser als auch die Nahrungsmittel. Im Unterschied zum Trinkwasser bestehen Nahrungsmittel im Wesentlichen aus den Makronährstoffen (Kohlenhydrate, Lipide (Fette) und Proteine) und führen daher dem Menschen chemisch gebundene Energie zu. Außerdem sind Mikronährstoffe als Mengen- und Spurenelemente wesentliche Bestandteile von Nahrungsmitteln, sie...

Object Solutions eröffnet Niederlassung in den Niederlanden

Merlischachen-Küssnacht (CH), 19. Januar 2015. Object Solutions Software AG, ein globales Softwareunternehmen, hat eine Niederlassung in Gouda, Niederlande, eröffnet und das Team mit Roel de Hoop, Business Development Manager Benelux, ergänzt. Der Anbieter von massgeschneiderten Softwarelösungen für die Lebensmittelindustrie ist ein stark wachsendes Schweizer Unternehmen, mit Niederlassungen in Frankfurt (Deutschland), Nantes (Frankreich) und Bratislava (Slowakei), und hat ein neues Büro in den Niederlanden eröffnet. Object Solutions weitet ihre Aktivitäten in der Region Benelux aus, um den steigenden Bedarf im Bereich Spezifikations-...

Neuer Krisenschutz Blog: www.ikorni-krisenschutz.com

BERLIN, 18. April 2014 (www.ikorni.com) – Das Startup Ikorni.com und sein neuer Blog auf Ikorni-Krisenschutz.com sind seit Anfang März 2014 online. Informationen rund um den individuellen Krisenschutz finden interessierte Menschen auf dem neuen Krisenschutz-Blog auf Ikorni-Krisenschutz.com. Beleuchtet werden aktuellen Folgen der weltweiten Schulden- und Finanzkrise. Es werden wahrscheinliche Krisenszenarien für Deutschland aufgezeigt und Maßnahmen dagegen erläutert. Ikorni bietet Lösungen für die persönliche Absicherung und Vorsorge gegen solche existenzbedrohlichen Situationen. Ferner hält der neue Blog Interessenten über...

Wendland Aktionen 2014: Nach der Superfood-Kreuzfahrt in den Himalaya

Als Nahrungsmittelhersteller mit Fokus auf Saucen bietet die Wendland spice & food concept convenience GmbH auch für das Jahr 2014 wieder eine breit gefächerte Palette an Aktionswochen für Gemeinschaftsgastronomen an. Gleich zu Beginn des Jahres starten die Aktionen „Strandfigur mit Superfood“ und „Kreuz und quer durchs Mittelmeer“. „Aufgrund unserer Erfahrung aus dem vergangenen Jahr werden wir auch in 2014 grundsätzlich mehrere sehr unterschiedliche Aktionen parallel anbieten“, erklärt Geschäftsführer Monty Ortmühl. „Damit tragen wir den gerade in der Gemeinschaftsgastronomie überaus vielfältigen Zielgruppenprofilen...

Rohstoffkonteninhaber gehen gestärkt mit neuem Account Monitoring System ins Jahr 2014

Auch die Rohstoffmärkte waren in 2013 extremsten Schwankungen und Turbulenzen unterworfen. Anfang des Jahres spielte die Preisbildung im Genussmittel Kakao verrückt, wenig später folgten Extremausschläge bei Zucker, bedingt durch die Brandstiftung im größten brasilianischen Zuckerdepot und die Ankündigung, dass trotz dieses Ereignisses die diesjährigen Lagerbestände die höchsten seit knapp einem Jahrzehnt sein werden. Anleger im Rohstoffbereich mussten entsprechend drastische Verluste nach den glorreichen vergangenen Jahren über Anbietergrenzen hinweg auf ihren Accounts zur Kenntnis nehmen. Besonders stark waren Selbsthändler...

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