Kurze Zusammenfassung: • "Lebensmittel- & Nährwertehandbuch NutriCheck" ist erschienen • Software für iPhone, iPod touch & iPad • Über 10.000 Frisch- & Markenlebensmittel aus Deutschland, Österreich & Schweiz • Bis zu 40 verschiedene Nährwertangaben • Unterstützung beim Auffinden geeigneter Lebensmittel • Komplett offline einsetzbar • Preis: 2,69 Euro (PRO Version) oder kostenlose Probeversion mit limitiertem Nährwert- & Produktangebot • Link: NutriCheck im Apple AppStore Düsseldorf, 10.12.12 - Gesunde Ernährung für Menschen mit speziellen Anforderungen oder gesundheitlichen Einschränkungen ist ab sofort deutlich einfacher geworden. Das kürzlich erschienene App "NutriCheck" ist ein digitales Lebensmittel- und Nährwertehandbuch für den gesundheitsbewussten Einkäufer. Es erleichtert dem Benutzer sowohl daheim als auch während seines Einkaufs, geeignete Lebensmittel für spezielle Essgewohnheiten ausfindig zu machen....

Balingen, 16. September 2011 - Die Lebensmittelkennzeichnung für verpackte Ware ändert sich bis zum Jahr 2014 erheblich. Für das gesamte Fleisch sind die Herkunftsangaben dann obligatorisch, wobei die genauen Anforderungen erst noch ausgearbeitet werden. Vielleicht noch gravierender sind die Anforderungen für verpackte Wurstwaren. Nach den neuen Bestimmungen müssen die Kalorien und die Nährstoffe Zucker, Kohlehydrate, Eiweiß, Fett sowie gesättigte Fettsäuren und Salz Natrium pro 100 Gramm in Tabellen auf der Verpackung ausgewiesen werden. Zum anderen müssen Stoffe, die Allergien auslösen können, auf den Verpackungen auf den ersten Blick zu erkennen sein. Die Lebensmittelindustrie hat vielerorts bereits reagiert. Auf den meisten Packungen in der Selbstbedienung findet man die geforderten Daten heute schon abgedruckt. Der Verbraucher erhält per Verpackung umfassende Daten über Qualität und Inhalte des Produkts. Bessere Verbraucherinformationen...