Der Poggio alle Gazze dell‘Ornellaia 2018, der traditionelle Weißwein des Guts, hat gerade sein Reifejahr auf der Flasche beendet und ist nun bereit dafür, verwöhnte Gaumen zu begeistern. Als Blend aus überwiegend Sauvignon Blanc und einem Hauch Vermentino und Viognier interpretiert dieser Weißwein elegant und ungezwungen den typischen Stil des Hauses Ornellaia. „Der Poggio alle Gazze dell’Ornellaia 2018 punktet mit einer großartigen Struktur und leuchtend strohgelben Farbe“ so beschreibt ihn Olga Fusari, die Önologin des Gutes: „Dieser Jahrgang begann mit Regen und endete im Sonnenschein. Charakteristisch für ihn...

Passopisciaro ist wieder einmal Vorreiter mit einem neuen Chardonnay Passochianche heißt der neueste Contrada-Wein des Weinguts Passopisciaro, ein Chardonnay. Der Rebgarten ist eine alte, terrassierte Parzelle am höchstgelegenen Kamm des Ätna auf Höhen zwischen 870 und 950 Metern über dem Meer. Bereits im Jahr 2000 hatte Andrea Franchetti mit dieser winzigen Parzelle und ihren Böden aus schwarzem Sand, so fein wie Gesichtspuder, ein hochinteressantes Habitat für Chardonnay entdeckt und hat diese edle Rebsorte hier mit hoher Stockdichte angepflanzt. Ab dem Jahrgang 2018 hat das Gut entschieden, den Wein dieser Parzelle...

Jean-Noel Sangaraille heißt der neue Resort Manager Vakkaru Maldives. In dieser Funktion ist er die rechte Hand von General Manager Nichlas Mason und leitet mit ihm das idyllische Malediven-Paradies im Biossphärenreservat Baa Atoll. Jean-Noel Sangaraille blickt auf eine beachtliche Laufbahn zurück. Schon seit 30 Jahren ist der gebürtige Mauritier in der High-end Hotellerie tätig. Dabei war er lange bei den One and Only Resorts – hier hat er als Cost Controller im One and Only Le Saint Geran (Mauritius) begonnen, um im Laufe der nächsten Jahre zum Assistant F&B Manager, Qualitiy Assurance Manager und zum Executive Asistant...

Vakkaru Maldives ist schon langsam bekannt für seine einzigartigen Special Events. Zu Ostern steht ein neues Highlight bevor – vom 11. bis 16. April 2020 kommt The Marshmallowist ins Malediven-Paradies. Oonagh Simms, Großbritanniens erste Produzentin von Gourmet-Marshmallows, zaubert zusammen mit den Gästen unvergleichliche Kreationen aus dem flaumigen Schaum. Besonders für die Kleinen ist das natürlich ein Hit – und damit zeigt Vakkaru Maldives seine Liebe zu Kindern und beweist, dass sich die Malediven perfekt für einen Familienurlaub eignen. Marshmallows überall auf der Insel – natürlich auch am Lagerfeuer-Spieß...

"Auch Möbel können Flügel bekommen", so jedenfalls schaut der neu designte Luxus Sessel von Casa Padrino aus. Die Lehnen des extravaganten Möbelstückes bestehen aus handgeschnitzten Adlerflügeln und machen das Möbelstück zu einem wirklichen Eyecatcher. "Nachdem die Schnitzereien per Hand fertig gestellt sind, erfolgt eine Vergoldung mit hauchdünnem Blattmetall", so erklärt es der Desiger Marvin Schertl, der den exklusiven Sessel entworfen hat. "Der Sessel kann neben Gold auch ein Silberblatt oder eine anders farbiges Finishing erhalten" führt Marvin Schertl weiter aus, als wir das erstklassische Meisterstück weiter begutachten. Im...

Start in das neue Jahrzehnt. Das verschwiegene Inselparadies Vakkaru Maldives hat im Dezember seine neuen Villen und Suiten vorgestellt. Und setzt damit neue Standards für einen wunderbaren Inselurlaub. Alle Unterkünfte wurden einem Upgrade und Facelift unterzogen. Für noch mehr Freiraum und Privatsphäre wurde die Villenzahl sogar verringert – so wurden bespielweise vormals zwei Villen zu einer großen Einheit. Außerdem haben jetzt alle Unterkünfte ihren eigenen Pool, Whirlpool oder privaten Zugang zur Lagune. Insgesamt gibt es nun 113 exklusive Suiten und Villen. Mit einer Größe ab 114 bis 917 qm sind sie alle sehr privat...

Mit zahlreichen Niederschlägen und kühleren Sommertemperaturen als sonst erscheint 2014 wie eine Vorlage für einen arbeitsintensiven und schwierigen Jahrgang. In Montalcino hat Carlo Ferrini sich dieser Herausforderung gestellt. Dank seiner jahrzehntelangen Erfahrung als Önologe und Agronom hat er wie besessen in Weinberg und Keller gearbeitet mit dem Ziel, nur perfekt reife Trauben nach Hause zu bringen auch wenn er dafür die Menge drastisch reduzieren musste. Der Brunello di Montalcino 2014 von Giodo kam mit der geringen Stückzahl von 2.500 Flaschen auf den Markt. Jede dieser Flaschen ist jedoch “die poetische Interpretation...

Pressemitteilung Grand Hotel Heiligendamm: Das Grand Hotel Heiligendamm ist neues Mitglied des Luxus-Portfolios der Global Hotel Alliance Als erstes deutsches Privathotel kann das Grand Hotel Heiligendamm bald Mitglieder des Treueprogramms DISCOVERY mit authentischen und unvergesslichen Erlebnissen belohnen Hamburg, November 2019 Das Grand Hotel Heiligendamm ist das neueste Mitglied der Global Hotel Alliance (GHA), der weltweit größten Vereinigung unabhängiger Hotelmarken. Das Luxushotel in Heiligendamm wurde in deren Portfolio „Ultratravel Collection“ aufgenommen. Dies ist eine Auswahl der luxuriösesten...

Hamburg, September 2019 Der berühmte Gastronom und Koch Nobu Matsuhisa wird die Crystal Endeavor auf der Cruise ab dem 15. Oktober 2020 begleiten. Die 17-tägige Reise wird auf Bali beginnen und über den Osten von Indonesien Richtung Australien bis nach Cairns führen. Die beiden Restaurants „Umi Uma“ und „The Sushi Bar“ sind die einzigen Restaurants von Nobu, die sich auf einem Kreuzfahrtschiff befinden. Alle Gäste der Reise können an verschiedenen Events teilnehmen. Dazu gehört eine Demonstration von Nobus Kochkünsten inklusive einer Signierstunde für sein Kochbuch und der Möglichkeit auf ein gemeinsames Foto. Weiterhin...

MÜNCHEN/VAKKARU, 6. Juni 2019 – Klar-modern mit dem natürlichen Flair der Malediven. Das Design Konzept von Vakkaru Maldives ist ein Mix aus zeitgenössischem Design mit modern-schlichter Formgebung und lokaler Architektur. Verantwortlich für das komplette Design-Konzept der Insel waren die Spezialisten OT design (Oudenteak Design) aus den Niederlanden – sie verstehen es Europa mit Asien zu verbinden. Das Design Konzept – entworfen und umgesetzt von Henk Janssen, Head Creative Director OT design – zieht sich durch alle Bereiche: Von der VIP-Lounge am Flughafen Male über die offen-lichte Lobby auf der Insel bis zu den...