langhe

Pio Cesare präsentiert „Blanc”

Der in sehr kleinen Mengen hergestellte „Blanc" Langhe Doc Sauvignon, wurde im Juni in stark limitierter Auflage auf den nationalen und internationalen Markt gebracht. Dieser Wein ist Ausdruck der langjährigen Forschung von Pio Cesare im Bereich der Weißweine und seines starken territorialen Charakters. Das Weingut Pio Cesare, 1881 gegründet, wird heute von der 5.ten Generation geleitet. Anfang der 80er Jahre, im Bewußtsein um das immense Potential des Terroirs der Langhe, begann eine gezielte Arbeit mit edlen internationalen Weißweinsorten. “Piodilei” war das erste stolze Ergebnis eines reinsortigen Chardonnays. Anfang 2000 wurde auch Sauvignon Blanc angepflanzt, zuerst als Cuvée im jungen „L’Altro” assembliert und später dann reinsortig in Edelstahltanks vinifiziert. Mit dem Jahrgang 2022 ändert der „Blanc" seine Form und seinen Stil. Der Winzerin Federica Boffa Pio gelingt „eine weitere Reflexion über das große...

Barolo Pio und Barbaresco Pio, Jahrgang 2018

Pio Cesare ist eines der traditionsreichsten Weingüter der Langhe. Der 1881 gegründete Betrieb wird heute von der fünften Generation geleitet und hat nie aufgehört, sein Territorium mit der handwerklichen Herstellung seiner Weine und insbesondere der Paradeweine der Familie, Barolo Pio und Barbaresco Pio, an ihrem Terroir und seinen Traditionen festzuhalten. Der Jahrgang 2018 mit seinen vier Bilderbuchjahreszeiten bereichert die Weingeschichte von Pio Cesare um ein wichtiges Kapitel. „Der 2018er brachte Trauben von großer Qualität in den Keller: einer der Jahrgänge, die dem Konzept der Tradition und Klassik des Barolo in den letzten Jahrzehnten am nächsten kamen“, erklärt Federica Boffa Pio, eine junge Winzerin, die seit 2021 an der Spitze des Familienunternehmens steht, „und genau das sind die beiden Schlüsselworte des Pio-Cesare-Stils“. ...

Damilano und die Lage Cannubi: zehn Hektar und zwei Prestigeweine

Der Cannubi-Hügel in den Langhe ist einer jener magischen, von der Natur verwöhnten Orte, wo die Weinrebe – und nicht irgendeine, sondern der edle Nebbiolo – einen Ausdruck höchster Eleganz und Tiefgründigkeit entwickelt. Dank der einzigartigen, gering entwickelten Böden aus grau-weißem Tonmergel mit hohem Sandanteil und einem besonders günstigen Mikroklima entstehen hier Jahr für Jahr hochkomplexe und raffinierte Barolo-Weine. Das Hauptareal besteht aus 15 Hektar, die in Mikroparzellen unterteilt sind. Damilano gehört seit vier Generationen zu den Hütern dieses Weinbergschatzes. Im zentralen Teil des Hügels befinden sich seit 1935 die zwei Hektar mit 40-50 Jahre alten Rebstöcken im Besitz von Damilano, darum herum gelegen sind die bis 2027 angepachteten weiteren acht Hektar. Aus Trauben von diesen Hängen wird seit 1997 der Barolo Cannubi Damilano erzeugt, während die Trauben von den historischen zwei Hektar seit dem...

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