Zutatenliste

Verarbeitete Lebensmittel - Ist immer drin, was vorne drauf steht?

Bremen - Die Lebensmittelhersteller bewerben viele ihrer Produkte gerne als gesund, fitmachend und zuckerfrei. Verbraucher schenken diesen Versprechungen gerne Glauben und greifen nach diesen vermeintlich gesunden verarbeiteten Lebensmitteln. Welche möglichen Auswirkungen diese Produkte tatsächlich auf die Gesundheit haben, ist nicht so recht bekannt. Aber man weiß, dass in den Industrienationen Diabetes Typ 2 eine der häufigsten Erkrankungen unserer Zeit ist. Stellt sich nun die Frage, gibt es eine Verbindung dazu? Viele Menschen sind sich nicht bewusst, was alles in der Fertignahrung steckt und welche möglichen gesundheitlichen Auswirkungen dadurch entstehen können. Denn essebedingte Erkrankungen fallen nicht einfach so vom Himmel, sie haben eine Ursache und vielleicht obliegt sie einer falschen Ernährung, mit eben den vermeintlich gesunden Produkten. Die Grundversorgung mit Lebensmitteln stammt überwiegend aus den Supermärkten. Hübsch...

SpecPage expandiert in nordische Länder, um Produktentwicklungslösungen für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie zu liefern

SpecPage, ein globaler Anbieter von integrierten Softwarelösungen und Online-Tools für die rezeptbasierte Fertigungsindustrie, hat seine Marktpräsenz in den nordischen Ländern gestärkt mittels einer neuen Niederlassung sowie der Anstellung von Mark Andreasson, um die Geschäfte in der Region weiterzuentwickeln. SpecPage mit Hauptsitz in der Schweiz und Büros in Deutschland, Frankreich, der Niederlande, Italien, der Slowakei sowie den Vereinigten Staaten, ist ein stark wachsendes Technologieunternehmen und plant seine Aktivitäten in den nordischen Ländern auszuweiten, um dem steigenden Bedarf an Produktentwicklungs- und informationssoftware gerecht zu werden. Um seine Marktpräsenz in den Ländern Schweden, Norwegen, Dänemark und Finnland zu stärken und seinen bisherigen Kunden – u.a. Läntmannen-Unibake, Almondy, Stanta Maria, Tine, Diplom Ise und Hennig Olsen - bessere Dienstleistungen anzubieten, hat das Unternehmen eine neue Niederlassung...

SpecPage verstärkt Team mit Milan Vacval, um Softwareprojekte in den USA anzuführen

SpecPage, ein globaler Anbieter von integrierten Softwarelösungen und Online-Tools für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie (F&B), hat sein Team mit Milan Vacval verstärkt, um Technologieprojekte für US-Kunden voranzutreiben. In seiner neuen Rolle wird Vacval SpecPage Kunden bei der Implementierung von SpecPDM, einer umfassenden Applikationssuite zum Rezeptur- und Spezifikationsmanagement, und dem Global Data Synchronization Network (GDSN) Standard unterstützen. Sein Arbeitsort wird in der US-Niederlassung in Bradenton, Florida sein. Vacval hat langjährige Erfahrung in der Industrie und spezialisiert sich auf Stammdatenmanagement und Datenqualität. Vor seinem Wechsel zu SpecPage, amtete er bei 1WorldSync, dem führenden unternehmensübergreifenden Produktinformationsnetzwerk, und war ein zentrales Mitglied der GS1 Standard Entwicklungsgruppen, die Standards für Artikelattribute, Bilder und Datensynchronisation sowie Datenqualität...

SpecPage führt optimierten Buyer’s Guide ein zur globalen Produktdaten-Compliance

SpecPage, ein globaler Anbieter von integrierten Softwarelösungen und Online-Tools, hat sein Buyer’s Guide weiter verbessert, um den Bedürfnissen von Herstellern und Einzel- und Grosshändlern in der Lebensmittel & Getränke (F&B) sowie Reinigungs & Hygieneindustrie (Jan/San) gerecht zu werden. Das Unternehmen spezialisiert sich auf das standardisierte Global Data Synchronization Network (GDSN) und personalisierte Online-Kataloge zur Verwaltung von qualitativ hochwertige Produktinformationen. Buyer’s Guide von SpecPage ist ein benutzerfreundliches Online-Tool, welches Käufern einfachen Zugang zu Information über neue und bekannte...

Lebensmittel-Etiketten lügen wie gedruckt

Lebensmittel-Etiketten lügen wie gedruckt und die Hersteller täuschen durch Bilder, Begriffe und Werbebotschaften. Die Lücke zwischen Schein und Sein klafft weit auseinander. Permanent werden Mehrwerte versprochen, Qualität vorgegaukelt und dem Verbraucher dabei das Geld aus der Tasche gezogen. Etikettenschwindel in Deutschland ist keine Ausnahme mehr und die Politiker stellen sich vor die Unternehmen, Verbände und gegen die Verbraucher, weil sie diese Praktiken verharmlosen. So lange weiter nur anonyme Statistiken geführt werden, anstatt Betrüger beim Namen zu nennen, nutzen auch schärfere Kennzeichnungsregeln nichts. Irreführungen...

SpecPage AG übernimmt GLN-Data.com GmbH

Merlischachen-Küssnacht (Schweiz), 28. Oktober 2015. SpecPage AG, führender Anbieter von integrierten Softwaretools für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie, hat heute die Übernahme von GLN-Data.com GmbH, welche innovative Lösungen zum GDSN-Stammdatenmanagement innerhalb von SAP® bietet, angekündigt. SpecPage mit Expertenwissen in GDSN stellt umfassende Softwarelösungen und Online-Kataloge zum Produktmanagement und -information bereit, u.a. Produktlebenszyklus-Management (PLM), Produktdatenmanagement (PDM), Laborinformations- und Management-System (LIMS) sowie Umwelt- Gesundheits- und Sicherheitsadministration (EHSA). ...

SpecPage verstärkt Management-Team mit Massimo Antoniello als Vice President Global Development

Merlischachen-Küssnacht (Schweiz), 10 September 2015. SpecPage, ein globaler Anbieter von integrierten Softwarelösungen zur Verwaltung von Rezepturen und Produktinformationen, hat sein Management-Team mit Massimo Antoniello als Vice President Global Development verstärkt, um das internationale Wachstum des Unternehmens voranzutreiben. In seiner neuen Rolle wird Herr Antoniello das global Support- und Projektmanagement-Team leiten. Er besitzt ausgezeichnete Branchenkenntnisse und -erfahrungen sowie ein hervorragendes, internationales Netzwerk, und wird SpecPage dabei unterstützen in Europa und den USA weiter zu expandieren....

SpecPage holt Tim F. Mes in den Verwaltungsrat

Merlischachen-Küssnacht (Schweiz), 20. Juli 2015. SpecPage, ein globaler Anbieter von massgeschneiderten Softwarelösungen zur Verwaltung von Rezepturen und Produktinformationen, hat seinen Verwaltungsrat mit Tim F. Mes verstärkt, um das internationale Wachstum des Unternehmens voranzutreiben. Mes besitzt ausgezeichnete Branchenkenntnisse und -erfahrungen sowie ein hervorragendes, internationales Netzwerk, und wird SpecPage dabei unterstützen in Europa und den USA zu expandieren. Der gebürtige Holländer hat mehr als 35 Jahre Erfahrung in der schnelllebigen Konsumgüterindustrie und dem Risikokapital. Er ist Inhaber und CEO...

Object Solutions übernimmt Mehrheit an SpecPage

Softwareunternehmen vereinen ihre Kräfte, um integrierte Produktinformationslösungen anzubieten Merlischachen-Küssnacht (Schweiz), 4. Mai 2015. Object Solutions Software AG, ein führender Anbieter von Produktmanagement Softwarelösungen für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie (F&B) in Europa, gab heute bekannt, dass sie die Mehrheit an SpecPage LLC mit Sitz in Warwick in den USA übernommen hat. SpecPage mit Expertenwissen in GS1-GDSN ist ein führender Anbieter von Produktinformationen und Online-Katalogen für die Gastronomie sowie Reinigungs- und Hygieneindustrie. Object Solutions mit Hauptsitz in der Schweiz und...

Das spanische Unternehmen Casa Tarradellas erstellt Rezepturen für Pizzas und Fleischwaren mit Object Solutions Software

Merlischachen-Küssnacht (CH). Das spanische Unternehmen Casa Tarradellas zeichnet sich durch seine Fähigkeit aus, traditionelle Rezepturen mit innovativen Ideen zu kombinieren. Täglich verbessert Casa Tarradellas ihre Produkte und kreiert neue, um den Wünschen ihrer Kunden gerecht zu werden. Mit Hilfe der Schweizer Standardlösung für Rezepturen und Spezifikationen, OS-PDM, wird dies ermöglicht. Das Erfolgsgeheimnis von Casa Tarradellas ist die Kombination von modernster Technologie und einem Team von über 950 Mitarbeitern mit traditionellen Zutaten. OS-PDM hilft dem Pizza- und Fleischwarenproduzenten dabei all diese Faktoren...

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