Winter Wonderland

Gourmet-Köche kochen zugunsten Kinderhilfsorganisationen

Ein Team von neun Starköchen der Tampa Bay begeisterte im Juni die Gäste im Hotel Fort Harrison in Clearwater beim zweiten Chefkoch-Showcase. Co-Gastgeber war das Tampa Bay Magazine. Im Juni fand der zweite Chefkoch-Showcase statt, der im letzten Jahr als Wohltätigkeitsveranstaltung ins Leben gerufen wurde. Die Veranstaltung fand im Hotel Fort Harrison der Scientology Kirche statt. Als Reinerlös konnten in diesem Jahr etwa 9.000 Dollar den Clearwater Community Volunteers (CCV) übergeben werden, die das jährliche Winter Wonderland organisieren und Spenden für das Rote Kreuz, Obdachlose und die Opfer des Wirbelsturms Katrina sammeln. Highlight der Veranstaltung war ein Sieben-Gänge-Menü mit dem Thema „Colonial America – Modernized“, für das jeder Chefkoch ein kulinarisches Meisterwerk kreierte. Zu Ehren der Chefs Ben und Zoltan des Hotels Fort Harrison wurden sechs verschiedene Brotsorten, vier einzigartige Sorten Butter und die...

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