Wenn es um´s Kochen und Backen, um Essen und Genuss geht, dann darf natürlich ein Name nicht fehlen: Véronique Witzigmann. Die Genuss-Expertin Véronique Witzigmann – deren neues Label „Véroniques Feinste“ jetzt mit erlesenen Premium-Produkten in Supermärkten erhältlich ist – gehörte daher auch zu den prominenten Gästen der „Geniessertage“ am Wochenende in Göttingen. In der Göttinger Lokhalle präsentierte Véronique Witzigmann Köstlichkeiten aus ihrem neuem Kochbuch „Ein süßes Stück vom Glück“. Mit ihrer Leidenschaft für Selbstgemachtes aus besten und frischen Zutaten hat sich Véronique Witzigmann auch als Autorin mehrerer Bücher über das Backen, das Kochen und die Esskultur einen Namen gemacht. Für ihr Buch „Meine Marmeladen, Chutneys & Co.“ wurde die Gründerin des neuen Genuss-Labels „Véroniques Feinste“ von der Gastronomischen Akademie Deutschlands e.V. (GAD) ausgezeichnet. Geschätzt wird die...

Ein Thema in immer mehr Haushalten: Gesunde Ernährung in einer Qualität wie hausgemacht. Wer sich und seine Familie mit einer besonderen Marmelade verwöhnen will, für den gibt es jetzt einen besonderen Tipp: „Véroniques Feinste“ Fruchtaufstriche (www.veroniques.net) enthalten den sehr hohen Anteil von 70 Prozent ausgesuchter und sonnengereifter Bio-Früchte. Die Fruchtaufstriche mit dem Bio-Gütesiegel sind gluten- und lactosefrei und überdies ohne künstliche Zusatzstoffe. Mit dem vollfruchtigen Geschmack eigenen sich die Kompositionen mit den Früchten aus biologischem Anbau als Aufstrich für Brot und Brötchen, aber auch als Beilage zum Käse, Müslitopping, Verfeinerung für Salat-Dressing oder als süße Variante z.B. bei der Plätzchenfüllung. Kreiert wurden die Fruchtaufstriche von Véronique Witzigmann persönlich. Für die im deutschsprachigen Raum heute als Marmeladenfee bekannte Mutter ist das Thema hausgemachte...