Superfoods

Kostenfreie Gastreferatreihe: "Das Jahr der superfoods - Essen für Lebensqualität und Langlebigkeit"

Kostenfreie Online Gastreferatreihe bei Ess Kultur Pur, einmal monatlich dienstags von 17.30-19.00 Uhr. Namhafte Referenten sprechen zum Thema "Lebensmittel für Lebensqualität und Langlebigkeit" Wohlgefühl, gute innere Ordnung, Vertrauen in den eigenen Körper und das Wissen, dass wir bis in die letzte Zelle wirklich gut versorgt sind - kann man das "essen"? Anne Lohmann, Buchautorin und Begründerin von Ess Kultur Pur (Essen in Lebensmittelharmonie), startet dieser Tage wieder ihre schon langjährig beliebte Gastreferatreihe. Das Leit-Thema der einmal monatlichen Abendvorträge in 2024 lautet diesmal: "Das Jahr der superfoods - Essen für Lebensqualität und Langlebigkeit". Unter superfoods versteht man Nahrungsmittel mit einem beeindruckend hohen Nährstoffgehalt, die uns durch ihre Inhaltsstoffe besonders gut versorgen. Die aktuell international boomende Langlebigkeitsforschung und die Forschungsrichtung der Epigenetik zeigen uns,...

Ohne diese 6 Lebensmittel wirst du deine Traumfigur nie erreichen | Dantse Dantse

Du wirst nicht nur abnehmen und dieses Gewicht halten, du wirst vitaler, fröhlicher, leichter und glücklicher, gesunder sein” aus: “Bauch Design” von Tabou B. B. Braun Die Illusion der Schönheit Wir alle wollen schön sein. Aber was bedeutet das eigentlich? Die Gesellschaft gaukelt uns ein unrealistisches und ungesundes Bild von Schönheit vor. Sie nähert unsere Zweifel und sagt uns, dass wir nur dann etwas wert sind, wenn wir unserer Traumfigur entsprechen. Aber was kostet uns das? Unsere Gesundheit, unser Wohlbefinden? Müssen wir uns dem Zwang des krankhaften Abnehmens unterwerfen? Traumfigur ohne Diät und Schwitzen Wir alle kennen das Gefühl, wenn wir uns im Spiegel betrachten und unglücklich sind. Zwar hören wir immer, dass Schönheit im Auge des Betrachters liegt und leere Floskeln, wie die Selbstliebe, aber seien wir mal ehrlich: Wir finden immer etwas, was wir gerne anders hätten. Wir wollen dafür aber nicht unser...

Verrückt nach Pilzen: Wie das Startup Revival Kaffee und Kakao endgültig zum Superfood macht

Weil am Rhein, 29.09.2021 What the fungi? Revival erfindet die Lieblingsheißgetränke der Deutschen neu: Das Startup updatet Kaffee und Kakao für das digitale Zeitalter - mit fast vergessenen Zutaten. Kaffee und Kakao haben in Deutschland viele Millionen Fans. Meistens bieten sie aber keine gesundheitlichen Vorteile. Das junge Getränke-Startup Revival, nahe der Green City Freiburg, macht es besser - und stellt damit den Kaffee- und Kakao-Markt auf den Kopf. Als magische Zutat spielen Vitalpilze, wie Lion's Mane oder Reishi, eine große Rolle. "Schon vor rund 5000 Jahren benutzte Ötzi, der Mann aus dem Eis, Vitalpilze als Heilmittel. Wir haben Pilze als gesundheitsfördernde Zutaten einfach vergessen. Bis jetzt", so Patrick Minas, Gründer und CEO der your revival GmbH und Ex-Mitarbeiter eines großen Pharmakonzerns. Dabei stammen rund 40 Prozent aller pharmazeutischen Medikamente von Pilzen ab, angefangen von Antibiotika bis hin zu Medikamente...

Die 10 gesündesten Nahrungsmittel für deinen Körper // Spruch des Tages 26.07.21

Manchmal braucht der Körper zusätzlich Kraft mithilfe von Nahrungsmittel. Heute möchte wir euch die 10 gesündesten Nahrungsmittel für den Körper vorstellen. Diese Lebensmittel sind auch als Super Food bekannt und einfach in der Zubereitung. 1. Grünkohl Grünkohl wird sehr oft unterschätzt aber es ist ein richtiges Super Food. Es enthält viele Viralstoffe und ist sehr reich an Vitamin C, K und A. Grünkohl liefert auch gleichzeitig Calcium, Magnesium und Kalium sowie andere Nährstoffe. Grünkohl ist super leicht in der Zubereitung und kann auch sehr gut als Snack gegessen werden. 2. Brokkoli Weiter...

Erfolgreich mit Hardcover statt Hardware für Superfoods

Das Vertical-Farming-Startup Cell Garden lässt aktuell sein Superfood-Buch crowdfunden Aalen. Das Startup Cell Garden hat sich im Food-Bereich bereits einen Namen machen können. Neben Einladungen auf Konferenzen in den europäischen Startup-Hotspots Mailand, Berlin und Brüssel sind einige Magazine ebenso wie ein TV-Sender auf Cell Garden aufmerksam geworden, die die aktuellen Trendthemen Superfoods, Vertical Gardening und Zukunft der Ernährung gepaart mit Fitness und Gesundheit bedienen. Neben der Entwicklung ihres Vertical Gardening-Automaten bringt das Team um Joe Teips nun jedoch zunächst ein Buch heraus. Dieses Buch wird von...

26.06.2017: |

Viele Superfoods bei Samaranatura

Superfood ist ein Begriff, der bereits darauf schließen lässt, dass sich hinter ihm besonders gute Nahrungsmittel verbergen. Diese Aussage muss nur noch dadurch ergänzt werden, dass Superfoods in wenigstens einem Punkt besonders Gehaltvoll und bei richtigem Einsatz gut für die Gesundheit sind. Sie sind eben das konzentrierte gute. Weltweit gibt es vermutlich tausende Superfoods und die meisten wurden noch nicht entdeckt oder erkannt. Es handelt sich häufig um wirklich unscheinbare Pflanzen oder Früchte, die zugleich wenig Ertrag bringen und schwer zugänglich sind. Sie sind es jedoch wert. Das gilt besonders, wenn aufgrund einer...

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