Seit Anfang vergangenen Jahres kommen Schorlen und Säfte quasi direkt aus Nachbars Garten: „Die Zutaten für unsere ‚Unterm Apfelbaum’-Direktsaftschorlen kommen allesamt aus der Region, in der wir sie auch vertreiben“, erläutert Gerhard Bub, Verkaufsleiter des Mineralbrunnens Förstina in Eichenzell bei Fulda, das Konzept. Den Aktionsradius beziffert er dabei mit circa 150 Kilometern rund um den Standort im Herzen Deutschlands – von Kassel bis Bamberg, von Eisenach über Wetzlar bis Frankfurt. Soweit nichts neues, könnte man meinen. Mitnichten. Denn üblicherweise beziehen die Hersteller von Schorle-Getränken ihre Zutaten aus den für den Obstanbau bekannten Gebieten – bestenfalls aus der Bodensee-Region, oftmals aber auch aus dem Ausland. Hier kommt nun die kleine, aber traditionsreiche Kelterei ELM aus dem benachbarten Flieden ins Spiel. Bereits seit Anfang der 90er Jahre setzt sich Geschäftsführer Harald Elm mit der Rhöner...

Förstina und ELM starten Pflanzprojekt für Kinder in Eichenzell und Flieden Eichenzell / Flieden. Jedes neugeborene Kind bekommt ab sofort einen Baum. Einen Apfelbaum. Möglich macht das eine Kooperation des Mineralbrunnens Förstina und der Kelterei ELM mit deren Heimatgemeinden Eichenzell und Flieden. Den Startschuss für das Projekt „Ein Kind, ein Baum“ gaben Unternehmens- und Gemeindevertreter sowie zahlreiche Eltern nun mit der Pflanzung der ersten Apfelbäume am Ortseingang von Lütter. Viele weitere sollen folgen: In der Großgemeinde Eichenzell werden jährlich etwa 100 Kinder geboren, in Flieden sind es circa 75 – jedes davon soll künftig einen Apfelbaum erhalten, der mit den Kleinen wachsen und gedeihen soll. „Für die Eltern entstehen keine Kosten“, erklärt Gerhard Bub, Verkaufsleiter bei Förstina: „Wer zuhause einen Garten hat, holt sich einen Baum bei uns ab, bekommt eine professionelle Pflanzanleitung – und...