Ab April 2022 startet ein neue Tour in der Speicherstadt. Unter dem Motto: Man trinkt Tee, um den Lärm der Welt zu vergessen. Der Hamburger Hafen ist der größte Umschlagplatz für Tee aus aller Welt. Um die 50.000 Tonnen werden allein hier jedes Jahr importiert. Mit den Kiezjungs begeben sich die Besucher auf die Spuren des Tees und seine Bedeutung für den Hamburger Hafen. Durch die Speicherstadt mit ihren Lagerböden und Handelshäusern folgt die Tour auch der Verarbeitung und Veredlung dieses Getränkes. Mit Besichtigung des Teekontors bekommt der Gast schon mal einen Eindruck über die Vielzahl an Sorten, die hier gehandelt werden. Während der Tour wird auch viel Interessantes über die Speicherstadt, den Hafen und seine Geschichte berichtet. Neben den interessanten Eindrücken und Anekdoten können die Besucher dann zum Abschluss an einer 30-minütigen Tee-Verkostung teilnehmen. Geleitet von einem Senior Tea Tester erfahren die Besucher...

Der Zollanschluss Hamburgs im Jahr 1888 an das Deutsche Zollgebiet setzte eine wichtige Zäsur für die Handeltreibenden in Hamburg und räumte der Hansestadt das Privileg ein, eine Freihandelszone einzurichten. Alle Speicher und Lagerhäuser, die sich bis dahin überwiegend an den Fleeten der Innenstadt befanden, sollten daraufhin in die Freihandelszone verlagert werden. Der Hamburger Senat entschied damals, die Freihandelszone auf die vorgelagerten Brookinseln zu verlegen. Diese waren jedoch dicht besiedelt, 16.000 bis 20.000 Menschen lebten dort in engen barocken Fachwerkhäusern. Ohne Rücksicht und ohne Unterstützung durch den Senat mussten sich diese weitgehend mittellosen Menschen eine neue Bleibe suchen. Die meisten von ihnen zogen in die bereits übervölkerte Innenstadt. Die sich dadurch noch verschärfenden hygienischen Verhältnisse in den Gängevierteln der damaligen Hamburger Innenstadt wurden zum Auslöser der tragischen Cholera-Epidemie...

Ein bisschen Kurzurlaub gefällig ? Nichts einfacher als das. Willkommen in Hamburg ! Die Elbmetropole ist heute neben anderen europäischen Großstädten wie Rom, London, Paris, Barcelona, Lissabon und Madrid eine der attraktivsten und meistbesuchten Destinationen im internationalen Städtetourismus. Und diesen Ruf geniesst die Hansestadt zu Recht. Ihre Popularität verdankt sie im Wesentlichen zwei Tourismus-Trends. Als einer der größten Seehäfen und Containerumschlagplätze in Europa neben Antwerpen war Hamburg schon immer „das Tor zur Welt“. Seit einigen Jahren kann die Elbmetropole dieses Etikett aber auch im Bereich der Seereisen und Kreuzfahrten für sich beanspruchen. Im Jahre 2000 besuchten 29 Luxus Liner die Hansestadt. Waren es im Jahre 2011 118 Ozeanriesen, die hier vor Anker gingen, so waren es im darauffolgenden Jahr bereits 165 Traumschiffe, die Hamburg anliefen. Heute ist die Elbmetropole der größte Kreuzfahrthafen...

Am 16. Dezember 2009 gibt der Poznaner Knabenchor, weltweit bekannt und berühmt als „Die Polnischen Nachtigallen“, ein exklusives Weihnachtskonzert in der Hamburger Speicherstadt. In der Event Location Ehemaliges Hauptzollamt Hafen Hamburg der Nord Event GmbH tritt der Chor einmalig auf und präsentiert seinem Publikum eine Auswahl der bekanntesten europäischen Weihnachtslieder, natürlich gesungen mit „Engelsstimmen“. Die Anfänge des Poznaner Knabenchors, der als „Kulturbotschafter der Europäischen Union“ ausgezeichnet wurde, reichen bis in das Jahr 1945 zurück. Seitdem hat das Ensemble mehr als 2.200 Konzerte auf...

Dieter Bohlen, Franz Beckenbauer, Boris Becker, Eros Ramazotti, Robbie Williams, Gary Barlow...sie alle sind am Silvesterabend 2009 zu Gast im Restaurant VLET in der Hamburger Speicherstadt. Wer es geschafft hat, all diese Stars an einem Abend zusammen zu bringen? Michael Birkenfeld! Der europaweit bekannte Stimmenimitator, Moderator und Sänger begeistert die Gäste des VLET am 31. Dezember 2009 mit einer beeindruckenden Darbietung aus seinem Show-Repertoire. VLET-Küchenchef Thomas Sampl serviert dazu an diesem Abend ein glamouröses Sieben-Gänge-Menü, inkl. Aperitif, Wasser und Kaffee. Michael Birkenfeld wurde im Oktober...

„Tischlein, wechsel dich!“ Unter diesem Motto können Feinschmecker am 03. und 17. September sowie am 01. und 15. Oktober auf eine kulinarische Entdeckungsreise gehen! Der HafenCity-GourmetWalk führt die Gäste durch die historische Speicherstadt und die topmoderne HafenCity, wo sie an nur einem Abend die exquisite Küche und das einzigartige Ambiente von vier Toprestaurants genießen. Verwöhnt werden sie im Feinschmecker-Restaurant „VLET“, im „Zippelhaus“, im „Wandrahm“ und im asiatischen „Chilli Club“. Zwar ist die Route immer eine Überraschung, das Menü verspricht jedoch zu jedem Termin Genuss pur: Neben...

Feinschmecker, die bis Ende des Jahres im VLET Kleine Küche, Am Sandtorkai 23/24, einkaufen oder schlemmen, unterstützen 400 Kinder in Äthiopien bei ihrer schulischen Ausbildung. Ab dem 01. August nimmt das Team rund um Küchenchef Thomas Sampl gemeinsam mit weiteren Gastronomen an der 2008 ins Leben gerufenen Aktion „Spitzenköche für Afrika“ teil. „Knapp 150 Tage lang kochen, garnieren und servieren wir ganz im Sinne der Stiftung `Menschen für Menschen´, die u.a. von Schauspieler Karlheinz Böhm gegründet wurde“, berichtet Thomas Sampl. Ziel der Stiftung ist es, eine Grundschule im Südwesten Äthiopiens zu bauen....

Seit kurzer Zeit hat die Hamburger Speicherstadt ihren ersten Feinkostladen, in dem man zahlreiche bekannte, regionale Köstlichkeiten, aber auch so manch Überraschendes für den Verzehr zuhause erwerben kann. Die Theke mit den edlen Gaumenfreuden gehört zu dem Bistro VLET Kleine Küche in der Markthalle am Sandtorkai, der kleinen Schwester des Feinschmecker-Restaurants VLET, welches sich eine Etage darüber befindet. Der Küchenchef des VLET, Thomas Sampl, hat die Produkte für die Feinkosttheke persönlich ausgewählt und verfolgt hier seine Philosophie, mehrheitlich regionale Produkte für seine Kochkunst zu verwenden, konsequent...

Hobbyköche und Nachwuchsprofis aufgepasst! In der Gourmetküche des Restaurant VLET heißt es bald wieder „Ran an die Töpfe!“. Die beliebten Kochkurse unter professioneller Anleitung von Küchenchef Thomas Sampl finden am 05. September und 10. Oktober jeweils von 14 bis 18 Uhr im Herzen der historischen Speicherstadt, Am Sandtorkai 23/24, statt. Abseits vom heimischen Herd kochen ambitionierte Feinschmecker hier in traumhafter Ausstattung über den Tellerrand hinaus. Passend zur Jahreszeit kommt ein herbstliches Drei-Gänge-Menü auf den Tisch: Originell verfeinerte Schmorgerichte aus Großmutters Zeiten, frische Pilze, edler...

Das Porsche Club Deutschlandtreffen 2009 findet in Hamburg statt vom 27. – 30. August. Höhepunkt wird die Porsche-Parade auf dem Fischmarkt direkt an der Elbe vor dem Hafenpanorama sein: 200 Porsche soweit das Auge reicht aus Deutschland, ganz Europa und sogar den USA sowie Südamerika, aufgestellt zum Concours d’Elegance. Faszination pur, gut gegen Depression und Finanzkrisenangst. Eine Ausfahrt durch die idyllische Wiesen- und Waldlandschaft Schleswig-Holsteins führt zum Travering zum Sicherheitstraining. Bei der Dinnercruise auf der Elbe mit der MS Hamburg schnuppern die Teilnehmer Hafen- und Seeatmosphäre. Veranstalter des...