Dortmund – Kennern war es schon lange bekannt: Der Verzehr von Schokolade hat eine positive Wirkung auf unser Wohlbefinden. Schließlich wird der Schokolade vieles nachgesagt. Sie schmeckt nicht nur, sondern soll den Blutdruck senken können, glücklich machen und jüngst stellten Forscher der John-Hopkins Universität sogar fest, dass der regelmäßige Genuss von schwarzer Schokolade das Herzinfarktrisiko um bis zu 50 Prozent senkt. Es wundert daher kaum, dass sich die Sichtweise auf die beliebten Tafeln in den letzten Jahren geändert hat. Aus einer Süßigkeit wurde ein hochwertiges Genussmittel. Mit Cacaomundo hat die Delikatesse...

Die Naschwerk GmbH 1991 gegründet und seit 2001 in einer GmbH umgewandelt, gilt in seiner Branche als Spezialist, wenn es um „echte“ Sonderanfertigungen und außergewöhnliche – süße Werbebotschaften geht. So muss es einen nicht verwundern, wenn man unter den Referenzen, Größen aus der Industrie wie auch aus dem Showgeschäft findet. Aber auch namhafte Süßwarenfachgeschäfte klopfen immer wieder gerne im Naschwerk an. * Herstellung: Spezialist für innovative, geschmackvolle Werbebotschaften * Vertrieb: klassisch für Großindustrie und Handel * Produktentwicklung Cacaomundo Wir sind im November...

Studie von CHD Expert: 65% der deutschen Videotheken verzeichnen positive Umsätze mit Süßigkeiten, Snacks und Kaltgetränken Hamburg, 19. Februar 2008 Stichwort Cocooning – Der Trend zum Heimkino beschert den Videotheken eine positive Umsatzentwicklung nicht nur mit dem DVD-Verleih. 65 Prozent der Betreiber konnten im vergangenen Jahr ihre Zusatzumsätze durch Softdrinks, Süßigkeiten und Snacks steigern bzw. auf dem bisherigen Niveau stabilisieren. Lediglich 13 Prozent der Videotheken mussten einen Rückgang beim F&B-Geschäft (F&B = Food & Beverages) verkraften. Dies geht aus einer aktuellen Studie* des internationalen Marktforschungsinstitutes...

Zur BioFach 2008 präsentiert Vivani drei neue Schokoladenprodukte, mit denen das bestehende Sortiment des Marktführers* erweitert wird. Erstmals stellt Vivani eine echte Trinkschokolade vor. „Mit dieser Produktinnovation fördern wir den aktuellen Trend zu hochwertigen Schokoladengetränken“, erklärt Andreas Meyer, Geschäftsführer der EcoFinia GmbH. Neu sind außerdem die Tafelsorten „Caramel“ und „Olivo“, die die Palette der großformatigen Edelschokoladen erweitern. „Mit diesen Sorten ergänzen wir unsere Edizione Grande, die „Olivo“ wurde bereits von der DLG mit Gold ausgezeichnet“, so Andreas Meyer. Vivani...

Winter-Wellnesstag mit Schokomassage und winterlichen Düften belebt Körper und Sinne Wenn die Tage kürzer werden, dann braucht der Körper viel mehr wohlige Wärme und Geborgenheit. Für die altindische Medizin Ayurveda heißt Wellness seit mehreren Jahrtausenden mehr als nur „Wohlfühlen“ – denn nur ein ausgleichender und in sich ruhender Körper kann den besonderen Herausforderungen der kalten Jahreszeit wirkungsvoll begegnen. Speziell dafür bietet das Deutsche Ayurveda Institut in Berlin jetzt wieder den beliebten Winter-Wellnesstag an: Die Gäste erwartet ein winterliches Dufterlebnis mit lang, ausdauernden Massagen...

Was die Welternährungsorganisation nun bestätigt hat, weiß die Familie des dominikanischen Kakaobauers Antonio aus eigener Erfahrung: Biolandbau trägt besonders in ärmeren Ländern nachhaltig zu einer besseren Lebensqualität bei. Er gehört zu jenen Kleinbauern, die frühzeitig auf ökologischen Kakaoanbau umgestellt haben. Mit ihren Bohnen wird heute zum Beispiel die Bioschokolade des deutschen Marktführers Vivani* produziert. Mit aktuellen Eindrücken ist Vivani Geschäftsführer Andreas Meyer von seiner diesjährigen Reise in die Dominikanische Republik zurückgekehrt. Ziel war es vor allem, sich ein Bild vom Leben der Kleinbauern...