Sabine Schmidt (Jahrgang 1962) schildert auf unterhaltsame und doch einfühlsame Weise das Leben ihrer schlesischen Großmutter, einer emanzipierten Hebamme aus Falkenberg, mit der sie 19 Jahre zusammenlebte und die sie tief prägte. Wie so viele Deutsche aus den ehemaligen Ostgebieten war Oma Schmidt im Januar 1945 vor dem Anmarsch der Roten Armee in Richtung Westen geflohen und hatte schließlich in Bayern Aufnahme gefunden. Der Band basiert u.a. auf Tonbandaufnahmen aus dem Jahr 1980, einem Bericht über eine Reise in die ehemalige Heimat, Tagebuchaufzeichnungen und Originalbriefen, die hier abgedruckt wurden. Außerdem wurden eine Reihe von schlesischen Originalrezepten eingefügt, die das Ganze zu einem kulinarischen Gesamtkunstwerk abrunden: Authentisch, amüsant und voller Lebensweisheit! Sabine Schmidt Meine Oma fuhr im Hühnerstall Motorrad. Die Geschichte unserer schlesischen Großmutter Erscheinungsdatum: 9.2.2019 234 Seiten EUR...

„Das Wiegenlied der Wolfskinder“ – ein spannender historischer Roman von Johanna Ellsworth über das Schicksal zweier Kinder auf der Flucht aus ihrer ostpreußischen Heimat. Die Handlung basiert auf Zeitzeugenberichten und überzeugt dank authentischer, wahrheitsgetreuer Schilderungen. Winter 1944/1945. Noch herrscht der 2. Weltkrieg. Die Temperaturen in Ostpreußen sind eisig. Gemeinsam mit ihrer Mutter, der Großmutter und ihrem Bruder Karlchen flüchtet die achtjährige Gretel aus ihrer Heimatstadt Gerdauen. Der Familie bleibt keine Wahl. Die Front rückt immer näher – und damit auch die russischen Soldaten. Ihr Ziel lautet Berlin. Dort hat die Mutter Verwandte. Doch die Reise entwickelt sich zu einer Odyssee durch die preußische Provinz. Unglaublicher Lebenswille Gewalt, Angst, Hunger, Kälte – der Kampf um das tägliche Überleben fordert immer wieder neue Opfer. Schicksalsschläge, die auf den Schultern der jungen Geschwister...

„Versen-Tryptichon“ ist ein neuer Gedichtzyklus des Autors Walter-Carl Polednik aus Wroclaw/Breslau der im Zwiebelzwerg Verlag erschien. Neben verschiedenen Bänden mit Gedichten aus Schlesien, z.B. „Heimattreuaquarell“, die sein Erleben der Heimat in eindringlichen Worten beschreiben veröffentlichte der Autor auch einen Band über seine Heimatstadt: „Chronik der Stadt Breslau“. Dort werden nicht nur existierende, sondern auch vergangene und historische Bestandteile der Stadt in einer Sprache beschrieben, die so zeitlos und alterslos ist, dass der Leser vermeint sie könnte eben so gut aus vergangenen Äonen wie auch aus hochmoderner Dichtkunst stammen. So ist es auch mit den Texten des vorliegenden Bandes, die um das Jahr 2010 entstanden sind und eigentümlich zeitlos das Leben in Schlesien derart beschreiben, dass die Kontinuität der Zeit deutlich wird: Texte, die ebensogut das Leben in frühen Zeitenläufen oder Anfang des vorigen...

Walter-Carl Polednik, Autor aus Breslau/Wroclaw, veröffentlichte im Zwiebelzwerg Verlag seinen siebten Gedichtband über Schlesien unter dem Titel "Heimattreuaquarell - heimende Erinnerungsandacht". In seiner ganz eigenen Sprache, ähnlich der lyrischen Sprache, die schon vor Jahrzehnten in Schlesien und Ostpreußen genutzt wurde, veröffentlicht der Autor seine Texte über seine Heimat und das Leben dort. - ... Alles: hat Seine-Zeit - - "nichts: zu früh = nie, zu-spät: Erfüllen des Schicksalsweit" ... - Der Autor, geboren 1030, war lange Jahre Ballett-Tänzer in der Operette in Gliwice, beim Militär-Theater in Krakow und abschließen...

Polen und Schlesien – für Reisende kein Geheimtipp mehr. Blitzende Gewässer in der Masurischen Seenwelt, kulturelle Glanzlichter der alten Hansestadt Danzig... Doch mit polnischem Lifestyle und vergnügtem Nachtleben lohnen die Destinationen auch einen Abstecher abseits von Kultur und Natur. Erste Gründe eines Besuches der altehrwürdigen Stadt Krakau sind die historischen Sehenswürdigkeiten und all die verborgenen Schönheiten. Bei Tageslicht bezaubert Krakau mit einem der besterhaltenen mittelalterlichen Stadtzentren Europas. Kulturelle Highlights wie das königliche Wawel-Schloss, die Tuchhallen am Marktplatz und der...

Die originelle Verknüpfung zwischen fränkischer und schlesischer Esskultur. DEUTSCHLANDS ERSTER UND EINZIGER WUSHI-MEISTER Nürnberg – Er ist gelernter Konditor. Zertifizierter Meistermetzger sowieso. Und nun ist Romuald Hoinka auch noch Deutschlands erster und einziger WUSHI-Meister. Ein ungewöhnlicher Werdegang, der mit außergewöhnlichen Geschmackserlebnissen veredelt ist. Das Familienunternehmen Hoinka liegt im Nürnberger Stadtteil Muggenhof. Hier stellt der WUSHI-Meister seine einzigartigen Produkte im Alleingang her. Täglich ab 5.00 Uhr wurstelt er in seiner kleinen Küche und kreiert Erstaunliches. Wurstwaren mit...