Rehwildjagd

Wild von der Schwäbischen Alb versus importiertem Klonfleisch

Nur bei Wildfleisch kann sich der Verbraucher absolut sicher sein, dass kein Klonfleisch auf seinem Teller landet Kein Klonfleisch in Europa? In Europa ist das Klonen von Schweinen und Rindern sowie die Aufzucht und der Vertrieb dieser Tiere verboten. In den USA spezialisierten sich in den letzten Jahren Rinderzüchter auf Herstellung von geklonten Embryonen und Sperma von geklonten Rindern. Diese Produkte werden frei auf der ganzen Welt verkauft, denn in den USA, Brasilien und Argentinien bestehen solche Klonverbote nicht. Aus diesen Ländern werden täglich viele Schiffladungen mit Rindfleisch nach Europa und auch Deutschland importiert. Dabei ist es unmöglich zu kontrollieren, ob darunter Fleisch von geklonten Tieren ist. Früher oder später wird jeder, der sich ein saftiges Steak aus diesen Ländern gönnt, entsprechend Klonfleisch auf seinem Teller haben. Wer sicher kein Klonfleisch verzehren möchte, sollte auf solches Importfleisch...

Urlaub im Naturpark Bayerischer Wald

Wild-Berghof Buchet in Bernried Bernried (tvo). Zurück zur Natürlichkeit findet man auf dem Wild-Berghof Buchet der Familie Gstettenbauer in Bernried. Im größten Hirschwildreservat im Naturpark Bayerischer Wald leben die Tiere artgerecht auf großen Flächen und erhalten nur hofeigenes Biofutter. Auf markierten Rundwegen kann man die eher scheuen Tiere gut beobachten. Wie gut Wild mundet, erfahren Gäste in der Wildberghof-Stube. Die Schmankerlküche des Gasthofs ist weit über die Grenzen Bayerns hinaus bekannt und erhielt beim "Wettbewerb Bayerische Küche 2007“ die Auszeichnung in Gold. Im Hofladen findet man Hirschsalami und Berghof-Schinken sowie qualitativ hochwertige Produkte von fast 100 Bauern und Handwerkern aus der Region. Der Wild-Berghof ist ein ideales Quartier für Jäger und Fischer, die von hier aus auf Rot-, Dam-, Sika-, Muffel- oder Rehwildjagd gehen oder in der Umgebung Forellen und Saiblinge angeln wollen. Für die Gesamtanlage...

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