Passionierte Angler genießen nicht nur den Fang an sich, sondern auch dessen Zubereitung. Ein selbst gefangener und frisch zubereiteter Fisch ist schließlich eine besondere kulinarische Köstlichkeit und kommt auch als Menü an den Feiertagen gern auf den Tisch. Um den Fisch selbst schmackhaft zuzubereiten, ist das passende Räucher-Equipment erforderlich, wie es der Profi-Shop von Angel Domäne in großer Auswahl anbietet. Vom Räucherofen bis zur Gewürzmischung – Alles für das Räuchern zuhause Die Basis für das Räuchern zuhause bildet ein hochwertiger Räucherofen, in dem sich der selbstgefangene Fisch schnell und einfach räuchern lässt. Angel Domäne bietet den Räucherofen sowohl in der Jumbo-Ausführung in Schrankform, in dem bis zu 28 Fische Platz finden, als auch als kompaktes Tischgerät, das beispielsweise im Garten oder auch direkt am Gewässer zum Einsatz kommen kann. Neben dem Räucherofen an sich, darf auch weiteres...

Als Gastgeber möchte man seine Gäste an Weihnachten mit einem grandiosen Weihnachtsschmaus überzeugen. Zugleich soll die Zubereitung entspannt und besinnlich sein. Die Lösung: Räucherfisch. Ob Forelle, Lachs, Karpfen oder Zander - für viele Familien gehört der Fisch zum Weihnachtsessen dazu. Um den Fisch einfach zuzubereiten ist das passende Equipment notwendig. Die Angel Domäne bietet, neben der Angelausrüstung für verschiedene Fischarten und Angelmethoden, auch Raucheröfen und das passende Raucherzubehör an. Damit gelingt der Räucherfisch für Weihnachten. Räucheröfen und Räuchertonnen aus einer Hand Die Auswahl bei der Angel Domäne ist groß. Vom Standard Tischräucherofen bis hin zu ganzen Räucherofensets finden Angler und Hobbyköche den passenden Räucherofen. Für kleine Forellen und Lachsfilets bietet die Angel Domäne Tischräucheröfen der Eigenmarke an. Die gibt es einzeln und als Set. Mehrere Fische lassen sich hervorragend...

Wegbeschreibung Erreichbar in Neuhemsbach (bei Kaiserslautern) in Rheinland-Pfalz, ist die Gaststätte "Zum Dorfbrunnen" (http://www.dorfbrunnenneuhemsbach.wordpress.com), die Sie dort besuchen können. Nehmen Sie die Autobahnabfahrt Enkenbach, überqueren die erste Ampel, und bleiben bis zum Ortsausgang auf dieser Straße. Irgendwann kommt das Schild Neuhemsbach, dem Sie dann folgen. Und irgendwann sehen Sie rechts das Schild der Gaststätte. Auf dem Parkplatz vor der Gaststätte können Sie parken. Veranstaltungen Neben dem normalen Gaststättenbetrieb gibt es dort auch Veranstaltungen in der Halle vom „Hemschbacher Scheiertheater“ oder anderen Veranstaltern. Zu Ostern gibt’s an Karfreitag frischen Räucherfisch, an Muttertag gibt es spezielle Menüs, und an Fastnacht findet eine Faschingsveranstaltung statt. Spiele spielen, oder Musik genießen beispielsweise. Kegeln, darten, Kartenspiele oder andere Brettspiele wie „Mensch...

Eine Spezialität aus dem mittleren Nahetal sind frisch geräucherte Forellen. Für einen guten Räucherfisch lassen viele jedes Steak stehen. Allein schon der Duft dieser goldgelben Delikatesse lässt einem das Wasser im Munde zusammenlaufen. Der Klassiker aus dem Räucherofen wird vom Weinfass in Meddersheim auf Vorbestellung zubereitet. Buchenholzmehl, Lorbeerblätter, Wacholderbeeren und Thymian verleihen den Forellen ihr besonderes Aroma. Die Küche serviert sie lauwarm aus dem Ofen im ganzen oder filetiert mit Kartoffelsalat. Schon beim Einkauf achtet der Wirt auf Qualität: Die Forellen stammen ausschließlich aus Zuchtbetrieben,...