Aachen (fet) – Haben Sie die Nase voll von kitschigen Souvenirs aus dem Mittelmeerurlaub? Wie wäre es dann einmal mit der südländischen Ernährungsweise? Diese erinnert nicht nur an die erholsamen Tage am Meer, sondern ist auch gut für Blutgefäße und Herz. Die Menschen am Mittelmeer können nicht nur öfter die warme Sonne genießen, sondern haben auch weniger mit Gefäß- und Herzerkrankungen zu kämpfen. Dass dies neben dem von weniger Stress und Hektik geprägten Leben besonders an der südländischen Küche liegt, erkannten längst nicht nur die Autoren von Kochbüchern. Zahlreiche wissenschaftliche Untersuchungen zeigten...

Gute Nachrichten für alle, die etwas für ihre Gesundheit tun wollen und trotzdem nicht auf einen leckeren Snack verzichten möchten - Wonderful Pistachios aus Kalifornien sind jetzt in Deutschland erhältlich. Die schonend gerösteten und nur leicht gesalzenen Pistazien helfen dem Herz und unterstützen das Gewichtsmanagement. Pistazien sind die nährstoffreichsten aller Nüsse. Sie liefern den höchsten Anteil an Ballaststoffen und haben dennoch die wenigsten Kalorien. Sie werden von Ernährungsexperten auch als "Schlankmacher-Nuss" bezeichnet. 30 Pistazien bieten mit nur 100 Kalorien viele wichtige gesundheitliche Vorteile: Sie...