Mokka

Sparen Zeit und Nerven: Elektronische Mokkamaschinen

Was in orientalischen Ländern zum Alltag gehört, wird auch in vielen Teilen Europas zunehmend zum Trend: Der Mokka Kaffee. Die Zubereitung des Mokka Kaffees ist relativ zum Filterkaffee oder zum löslichen Kaffee sehr aufwendig. Man muss in einer Kaffeekanne die Zutaten (Kaffeepulver, Zucker, evtl. Gewürze und Wasser) erhitzen und dabei aufpassen, dass der Kaffee nicht aufkocht. Sobald er aufkocht, muss man den Schaum weg nehmen und die Kanne wieder auf die Feuerstelle stellen. Dieses Verfahren muss mehrmals erfolgen, damit der Mokka wirklich gut schmeckt. Hierbei zeichnen sich einige Nachteile ab: Zum einen dauert es einfach lange, bis so ein Mokka Kaffee fertig ist. Zum anderen muss man durchgehend anwesend und auf der Hut sein, damit keine Fehler passieren. Insbesondere wenn Besuch kommt, ist es nervig, die ganze Zeit während der Zubereitung in der Küche zu stehen. Nun gibt es aber mittlerweile eine Lösung, die Nerven und Zeit spart:...

Anatolischen Röstmeistern auf der Spur

Erster auf türkischen Kaffee spezialisierter Onlineshop eröffnet. Türkischer Kaffee erlebt in der Istanbuler In-Szene ein Comeback. Im Chic alter Kaffee-Häuser kombiniert mit osmanischen Stilelementen präsentieren traditionelle wie junge Röstmeister Ihre Kreationen. Diesem Trend hat sich die seit Jahren zwischen Istanbul und Deutschland lebende Kulturwissenschaftlerin Nina Kasten angenommen. Mit „Efedo“ wurde kürzlich der erste Online-Kaffeeshop eröffnet, der auf den türkischen Mokka spezialisiert ist. Als Liebhaber des braunen Getränkes sind die Inhaberin und ihr Partner Tobias Brandt zwischen anatolischem Alltagswirrwarr und lauten Straßen dem betörenden Duft gemahlener Kaffeebohnen nachgegangen. Auf diesem Weg haben sie sich nicht nur den Klassikern des türkischen Kaffees gewidmet, sondern auch den versteckten Röststuben der Basare und Jungunternehmern, deren Talente der Kaffeeherstellung sich in eigene Marken widerspiegeln....

Jubiläums- und Premierenfeier im Autohaus Schinner 6. und 7. Oktober 2012

Am 6. Und 7. Oktober feierte das Autohaus Schinner eine große Jubiläums- und Premierenparty in Weimar. Ein viertel Jahrhundert gibt es jetzt schon das Autohaus Schinner und das war der Grund dafür noch einmal richtig mit unseren Kunden zu feiern. Aber nicht nur die 25 feiern wir, am Wochenende fand die Premiere von der viertürige Opel Astra Limousine, sowie vom neuem Opel Mokka, ein kleiner SUV, statt. Außerdem begann der Verkaufsstart des neuen Opel ADAM, den kleinen Lifestyleflitzer bei dem der Kunde fast unbegrenzte Möglichkeiten der Individualisierung hat. Bis zum 31.12.2012 gibt es, anlässlich des Jubiläums noch viele Sonderkonditionen für die Kunden. Aber das war noch lange nicht alles. Am ersten Premierentag, am Samstag den 6. Oktober waren 222 Kunden wegen ihrem Räderwechsel bei uns. An diesem Tag konnte man sich die Sommerräder auf Winterräder für 1€ pro Rad wechseln lassen. Die Wartezeit, die zwischen einer halben und einer...

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