Was war in dieser ersten Mai-Woche an den Rohstoffmärkten los? Auf breiter Front gab es einen Einbruch zu verzeichnen. Kaum hatten Gold und Silber ihr neues Allzeithoch erreicht, wurden beide nach unten „geprügelt“. Gold gab in einer Woche bis zu sechs Prozent ab, Silber zeitweise mehr als 30 Prozent. Ein Teil der Kursverluste erklärt der Abverkauf bei den beiden größten Gold- und Silber-ETFs. 19 Tonnen Gold und 15 Tonnen Silber flossen aus deren Beständen ab. Zudem sorgte die Schwäche des Euro, einmal mehr befeuert durch die nicht überwundene Schuldenkrise, vorübergehend für eine relative Stärke des US-Dollar zur europäischen...

Rohstoffe sind ein Megatrend. Auch oder vor allem Agrarrohstoffe, so genannte „Soft Commodities“. Doch kurzfristig unterliegen Agrarrohstoffe nicht selten heftigen Preis-Schwankungen. Denn die Preisbildung ist in hohem Maße abhängig vom Wetter. Bei der Aussaat dominieren Ängste den Markt, dass es zu kalt, zu nass, zu feucht oder auch zu trocken ist. Während der Blütezeit müssen bestimmte klimatische Bedingungen erfüllt sein, denn extreme Trockenheit, lang anhaltende Feuchte oder eine Frostperiode können die Ernte zerstören. Und: Agrarrohstoffe sind auf der Angebotsseite relativ elastisch. Das heißt, das Angebot reagiert...

Stuttgart/Hohenheim, 29. Juli 2009 - Seit einigen Jahren beunruhigt die zunehmende Ausbreitung einer neuen Maiszünsler-Rasse die Maisanbauer. Diese Rasse hat einen deutlich geringeren Temperaturbedarf, wodurch sie, im Gegensatz zum bekannten univoltinen Maiszünsler, in der Lage ist, zwei Generationen im Jahr hervorzubringen (bivoltin). Der zweite Falterflug dauert von Mitte Juli/Anfang August bis Mitte September an. Diese zweite Generation schädigt den Mais insbesondere durch Raupenfraß an den Kolben. Bis 2005 war der Maiszünsler (Ostrinia nubilalis:) in Baden-Württemberg ausschließlich univoltin. Erst 2006 trat die bivoltine...

Die Saison des Maiseinkaufs für die Aussaat 2009 hat bereits begonnen. Der Wettbewerb und die Auswahl der Sorten auf dem Markt ist riesig. Die Preise für das Maissaatgut sind hoch und werden das Budget der Maisanbauer sicher strapazieren. Trotz der Preise ist die Anfrage sehr groß und ein Teil der Landwirte möchte sich das Saatgut für die Aussaat 2009 schon jetzt sichern. Die EURALIS Saaten GmbH hat auch in diesem Jahr ein Sparprogramm für die Frühbesteller vorbereitet. Landwirte, die bis zum 31.12.2008 die Sorten ES Progress, ES Bombastic, ES Paroli, ES Flex, ES Titania, ES Makila, ES Beatle oder ES Fortress kaufen, erhalten...

Wer an einem normalen Wochentag in den Supermarkt geht, kann oftmals zu Recht hoffen, dass es noch frische und nicht zu teure Früchte und Gemüse aufzufinden ist. Gerade in Deutschland hat man noch das Glück, die Früchte und Gemüse aus Spanien, Israel und Portugal genießen zu können, doch oftmals ist die Auswahl gering. Wer gerne Früchte mag, wird sich wohl mit den Birnen, Äpfeln, Bananen und im Winter mit dem Orange glücklich schätzen dürfen. Doch was wäre, wenn es verschiedene Bananen Arten gäbe und man jeden Tag eine andere Banane Art genießen könnte. Oder wenn es einfach mal verschiedene Kartoffel Arten gäbe, die...

Reutlingen, Februar 2008. Vorhang auf für eine Deutschlandpremiere: Bonduelle präsentiert den ersten Salat des Jahres. Von Februar bis Dezember 2008 darf die Bonduelle Neuheit Frischer Country-Mix diesen Titel tragen. Die bunte Salatkomposition aus würzigem Lollo Rossa, feinem Frisée, süßem Goldmais und knackigen Karottenstiften schmeckt der ganzen Familie. Der Salat des Jahres eignet sich ideal als leichtes Hauptgericht oder als leckere Beilage. So wird der Frische Country Mix zum Salatgenuss 2008! Mit dem Frischen Country-Mix startet Bonduelle das Konzept „Salat des Jahres“, das dem Geschmackstrend und Verbrauchervorlieben...

Für größere Mengen Maissaatgut bietet EURALIS auch im neuen Jahr 2008 den begehrten BigBag an! Die EURALIS BigBags stoßen nach der erfolgreichen Einführung in 2007 auch in 2008 wieder auf großes Interesse bei den Betrieben. Aufgrund der großen Nachfrage bietet EURALIS Saaten GmbH zur Aussaat 2008 neben den Top-Sorten ES Paroli und ES Progress auch das komplette Kernsortiment im BigBag an. Mais in BigBag stellt eine gute Alternative für die Großbetriebe dar und die Vorteile des BigBags werden immer mehr im gesamten Bundesgebiet geschätzt: - einfache Benutzung mit Teleskop- oder Frontlader, - das Entfallen der...

Reutlingen/Köln, November 2007. Und die Goldmedaille geht an… Goldmais Florida Mix von Bonduelle. Die sonnenverwöhnte Kombination aus Mais und Erbsen wurde von Verbrauchern zum „Produkt des Jahres 2008“ in der Kategorie Fertiggerichte ohne Tiefkühlkost ausgezeichnet. Die repräsentative Verbraucherumfrage führt die Fachzeitschrift Lebensmittel Praxis zusammen mit dem renommierten Marktforschungsinstitut Innofact AG aus Düsseldorf durch und zeichnet so die innovativsten Produkte in 37 unterschiedlichen Warengruppen mit Gold, Silber und Bronze aus. Verbraucher überzeugt von der sonnig-süßen Mischung Seit der Markteinführung...

Stuttgart/Hohenheim, 17. Oktober 2007 – Nachdem die Ernte von Silomais weitgehend abgeschlossen ist, läuft nun auch die Körnermaisernte auf Hochtouren. Lange Zeit wurde in diesem Jahr mit einem sehr frühen Erntetermin gerechnet, nach der kühlen und regnerischen Witterung im August hat sich der Erntezeitpunkt jedoch in den meisten Teilen Deutschlands weitgehend normalisiert. Die Maiserzeuger rechnen mit guten Erträgen und Qualitäten. Auch die Preisaussichten werden positiv eingeschätzt, sie liegen rund ein Drittel über dem Vorjahresniveau. In diesem Anbaujahr hatte sich vor allem ein sehr früher Aussaattermin als günstig...