MCT

Welt-Diabetes-Tag findet zum 19. Mal statt. basis GmbH unterstützt Betroffene mit neuer Produktlinie

Wörthsee, 10. November 2009. Die meisten Menschen denken nur wenig darüber nach, dabei betrifft Diabetes inzwischen weltweit mehr als 285 Millionen und jedes Jahr sterben vier Millionen Menschen an den Folgekrankheiten. Um das Ausmaß einzudämmen und über Diabetes aufzuklären, findet am 14. November zum 19. Mal der Welt-Diabetes-Tag statt. Auch die basis GmbH, Spezialist für innovative Fettrezepturen, möchte die Diabetiker unterstützen und hat in diesem Jahr die Produktlinie „basis“ speziell zur Ernährung bei Diabetes Typ II auf den Markt gebracht. Essentielle Fettsäuren wie Raps-, Oliven-, Walnuss- und Sonnenblumenöl sowie mct-Fette aus Kokosfett – all diese Fette sind für eine gesunde Zellfunktion unabdingbar. Genau diese Kombination findet sich zusammen mit wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen in den basis-Produkten wider. „Die Fettrezeptur der basis-Produkte zeichnet sich durch eine optimale Ausgewogenheit von essentiellen...

Oberbayern und Franken entwickeln gemeinsam die gesunde Bratwurst mit dem besseren Fett

Wörthsee, 6. November 2009. Mindestens die Hälfte der Deutschen isst wöchentlich Fleisch. Doch egal ob Würstchen, Bratwurst, Salami oder Leberwurst – tierische Lebensmittel enthalten viel Fett und vor allem gesättigte Fettsäuren, die die Gesundheit negativ beeinträchtigen können. Die basis GmbH liefert zusammen mit der Metzgerei Prosiegel aus dem fränkischen Berolzheim eine Alternative: Ab sofort gibt es gesunde Bratwürste mit dem besserem Fett. Die basis GmbH, Spezialist für innovative Fettrezepturen, hat mit der Metzgerei Prosiegel erstmalig einen Partner gewonnen, der die Fettrezepturen der basis-Produkte für seine eigenen Erzeugnisse verwendet. Das Ergebnis ist eine Wurst mit innovativer Fettkombination: Mittelkettige Fette (mct) und essentielle Fettsäuren wie Raps- und Sonnenblumenöl sind in den Würsten enthalten. „Bei unserer Sonnenwurst haben wir das Tierfett bereits durch Sonnenblumenöl ersetzt. Durch die Fettrezeptur...

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