Lebensmittelindustrie

Intelligente Planung setzt neue Maßstäbe in der Kältetechnik

Moers – 19. August 2024: Die Lebensmittel- und Getränkeindustrie setzt immer mehr auf innovative Lösungen, um die Effizienz ihrer Kälteanlagen zu steigern. Dabei stehen besonders die Optimierung der Planungsprozesse und damit die Reduzierung von Projektkosten im Vordergrund. Die Bedeutung der Kältetechnik in der Lebensmittelindustrie kann nicht hoch genug eingeschätzt werden. Unternehmen dieser Branche können durch präzise Planung ihrer Kühlanlagen und die Wahl der richtigen Planungssoftware und -methode potenzielle Fehler bereits in der Planungsphase identifizieren und beheben. Dies führt zu einer erheblichen Optimierung des Planungsprozesses und damit zu Kostensenkungen im gesamten Projekt. Mehr Planungssicherheit durch Automatisierung Dank umfassender Automatisierungsfunktionen können Kühlanlagen schnell und fehlerfrei konzipiert werden. Bestehende Kataloge an Standardteilen ermöglichen eine schnelle und fehlerfreie Planung....

Die Software Wartungsplaner optimiert die Prüfungen und Wartungen in der Lebensmittel-Industrie

Um Produktionsmaschinen störungsfrei zu betreiben, setzen Unternehmen der Lebensmittelindustrie auf einen Wartungsplaner. Mit dem Wartungsplaner werden ineinandergreifende Prozesse, von der Reparatur über die vorausschauende Wartung bis hin zur Instandsetzung optimal organisiert. Es gilt, die wiederkehrenden Wartungstermine zu steuern und zu überwachen. Es ist nicht immer leicht, den Überblick über Prüfvorschriften zu bewahren. Egal ob Geschäftsführer, Instandhaltungsleiter, Fachkraft für Arbeitssicherheit oder Sicherheitsfachkraft: Von einem Wartungsplaner als Arbeitsschutzsoftware profitieren fast alle Bereiche im Unternehmen. Mit einer Wartungsplaner-Software können Unternehmen sämtliche prüfungspflichtige Gegenstände leicht und schnell verwalten. Egal ob Stapler, Maschine, Elektrogerät oder Feuerlöscher: Unternehmen sind gesetzlich verpflichtet, Arbeitsmittel, Maschinen und Anlagen regelmäßig zu prüfen, um einen durchgängig...

Für Lebensmittelhersteller ist Maschinenwartung enorm wichtig

Wie eine Wartungssoftware Ihre Wartung bei Lebensmittelhersteller auf das nächste Level hebt! Den nächste Wartungstermin effizienter mit dem Wartungsplaner planen. Der Wartungsplaner ist ein erfolgversprechendes Instrument zur Einhaltung der Wartungen in der Lebensmittelindustrie. Einfacher und effizienter Wartungen planen:  Wie Ihnen eine moderne Wartungsplaner Software hilft, Prüftermine im Handumdrehen zu organisieren? Bei dem Thema Wartung denkt man zunächst nicht an die Lebensmittelsicherheit.  Insbesondere Lebensmittelhersteller sind aber verpflichtet sämtliche gesetzliche Vorgaben mit Blick auf die Lebensmittelsicherheit zu erfüllen. Der anerkannte IFS (International Food Standard) legt genaue Anforderungen an die Qualität und Sicherheit von Lebensmittel fest und bildet auch die Grundlage der regelmäßig stattfindenden Audits. Einsatz von Maschinen und Anlagen in den Lebensmittelbetrieben Der Einsatz von Maschinen...

Moderner Wartungsplaner sorgt bei der Rubinmühle für die obligatorische Maschinenwartung

Internationaler Lebensmittelzulieferer Rubinmühle setzt auf Wartungs-Software von Hoppe. Der moderne Wartungsplaner erinnert rechtzeitig an die bevorstehenden Geräteprüfungen bzw. Prüftermine. Die Rubinmühle mit insgesamt drei Standorten ist noch ein echtes Familienunternehmen, mittlerweile bereits in der 14. Generation und seit weit über 300 Jahren tätig. Insgesamt beschäftigt die Rubinmühle an seinen Standorten in Lahr im Schwarzwald und im sächsischen Vogtland in Plauen rund 250 Mitarbeiter. Als Zulieferer der Lebensmittelindustrie beliefert das Familienunternehmen Kunden weltweit. Die Rubinmühle verarbeitet pro...

Reinigung und Hygienefreigabe nach der Wartung in der Lebensmittelindustrie

Das Hygienekonzept ist ein entscheidender Faktor bei der Lebensmittelsicherheit. Wartungsplaner steuert Wartungstermine und die Hygienefreigabe in der Lebensmittelindustrie Die Reinhaltung von Produktionsanlagen spielt in der Lebensmittelindustrie eine entscheidende Rolle. Seit 01. Januar 2006 gilt die EU-Verordnung Nr. 852/2004 über Lebensmittelhygiene. Darüber hinaus ist gemäß Lebensmittelhygiene-Verordnung (LMHV) jeder Betrieb, der Lebensmittel herstellt, verarbeitet oder in den Verkehr bringt, dazu verpflichtet, im Prozessablauf die für die Lebensmittelsicherheit kritischen Arbeitsstufen zu ermitteln, zu überwachen, zu dokumentieren...

Die Wartung von Anlagen ist ein wichtiger Faktor in der Lebensmittelindustrie

Wartungsplaner ist ein erfolgversprechendes Instrument zur Einhaltung der Lebensmittel- bzw. Produktionssicherheit  Bei dem Thema Instandhaltung und Wartung denkt man zunächst nicht an die Lebensmittelsicherheit. Eher steht hier die Produktionssicherheit mit Blick auf möglichst zu vermeidende Produktionsstillstände im Vordergrund, da bei den meisten Unternehmen die wirtschaftlichen Erwägungen im Fokus stehen. Insbesondere Lebensmittelhersteller sind aber verpflichtet sämtliche gesetzliche Vorgaben mit Blick auf die Lebensmittelsicherheit zu erfüllen. Dies beinhaltet in erster Linie eine gesundheitlich unbedenkliche Produktion....

Warum geben die Kühe ganzjährig Milch? Die Tortur eines Lebewesens, damit Menschen Käse haben

Wie magst du dein Frühstück? Bist du der Eier, Speck und Brötchen Typ? Oder doch lieber Früchte und leckere Smoothies? Wie sieht es aus mit einer großen Schüssel von deinem Lieblingsmüsli mit schöner, kalter Milch? Ist die Milch auch frisch? Oder doch aus der Verpackung im Supermarkt? Möchtest du tatsächlich diese Milch trinken? Willst du das deinem Körper wirklich antun? Weißt du, wie gesundheitsschädlich Milchprodukte sind? Und weißt du, wie Tiere (Kühe) wegen unseres Milchkonsums leiden? Die Milchindustrie ist die Hölle für alle Beteiligten – außer für die, die an ihr Geld verdienen. Warum geben die Kühe...

Volksdrogen // Spruch des Tages 17.08.21

Vielen sind die heutigen Volksdrogen überhaupt nicht bekannt. Die Volksdrogen in der heutigen Zeit bekommt man nicht bei einem „Dealer“. Sie sind wahrscheinlich gefährlicher. Und sehr unterschätzt. Sie sind versteckt und somit eher unentdeckt in ihrer Gefahr sind. Schlimmer als die Drogen die es illegal zu kaufen gibt oder die chemisch hergestellt werden, sind Drogen von denen man keine Ahnung hat, dass sie einem Schaden zufügen. In der Ernährung versteckt Milch, Weizen, Zucker Salz: Die Volksdrogen unserer modernen Gesellschaft In unserer Ernährung sind die wahren Drogen versteckt! Das Gefährliche ist, wir merken nicht...

First Sensor erweitert Produktionskapazitäten für Detektoren für ionisierende Strahlung

Mit der Erweiterung der Produktionskapazitäten für die Silizium-PIN-Photodioden der Serie X reagiert First Sensor auf die branchenübergreifend gestiegene Nachfrage nach Strahlungsdetektoren. - Bereitstellung erweiterter Kapazitäten beantwortet gestiegene Array-Nachfrage für Vielzahl unterschiedlicher Anwendungen - Silizium-PIN-Photodioden der Serie X detektieren zuverlässig Alpha-, Beta-, Gamma- und Röntgenstrahlung Die First Sensor AG, Entwickler und Hersteller von Standardprodukten und kundenspezifischen Sensorlösungen im Wachstumsmarkt Sensorik, erweitert die Produktionskapazitäten für die Silizium-PIN-Photodioden...

WEBINAR & PRÄSENZ: Lebensmittelstandards IFS Version 7 - Neue Version IFS Standard und Darstellung der wesentlichen Änderungen

Lebensmittelstandards IFS Version 7 Ihre Dozentin: Dorothee Schroeder Grundlagen - Ausrichtungen - Umsetzung Termine am 26.01.2021 und 10.02.2021 Neue Version 7 IFS Standard und Darstellung der wesentlichen Änderungen Anforderungen an die Unternehmensleitung "Lebensmittelverteidigung" oder Food Defense Steuernde Prozesse, Verbesserungsmaßnahmen - Interne Audits und Betriebsbegehungen - Produktprüfungen - Überwachung von Prüfmitteln - Sperrung und Freigabe, Lenkung von fehlerhaften Produkten - Krisenmanagement - Lenkung von Verbesserungsmaßnahmen Zertifizierung nach IFS Food Standard - Verfahren...

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