Bestes veganes Tiefkühlgericht: PETA zeichnet Der Vegane Flammkuchen aus Der Vegane Flammkuchen mit Zwiebel & Schmeckt gewinnt bei den PETA Vegan Food Awards Offenbach/Queich, 05.04.2023 – In der Kategorie „Bestes veganes Tiefkühlgericht“ kürt PETA in diesem Jahr Der Vegane Flammkuchen mit Zwiebel & Schmeckt zum Gewinner. Seit 2019 zeichnet die Tierschutzorganisation PETA mit den „PETA Vegan Food Awards“ jährlich Restaurants, Supermärkte und andere Unternehmen aus, die sich für die Förderung von veganer Ernährung einsetzen und den Markt um rein-pflanzliche Produkte bereichern. Der vegane Bio-Flammkuchen ist eine vegane Alternative zum Elsässer Flammkuchen und nutzt Sojaprotein-Streifen als Speckersatz („Schmeckt“), inspiriert von der rauchig-herzhaften Würze des Originals. Das Bio-Soja stammt aus Europa. Der Vegane Flammkuchen ist mit dem deutschen und europäischen Bio-Siegel zertifiziert und trägt das V-Label. Zweiter...

KÖLN, 12. November 2020. Kurz nach der Eröffnung des ersten Stores in Münster öffnet das niederländische Familienunternehmen Van Delft am kommenden Wochenende die Türen des zweiten Schokoladenspezialitäten Stores in Deutschland im Herzen von Köln. „Der Duft von Zimt, soll zukünftig durch die Ehrenstraße in Köln wehen!“ Das war die Vision des Firmenchefs Oscar de Lange. Am kommenden Samstag wird diese Vision mit der Eröffnung des Schokoladenspezialitäten Stores auf Köln‘s hippster Einkaufsmeile Realität. Ein Trend weht über die Grenze Das niederländische Familienunternehmen hat sich auf die Fahne geschrieben, seine deutschen Nachbarn mit den holländischen Trendprodukten bekannt zu machen. Pepernootjes. Das klingt in den Ohren Vieler noch fremd, doch das soll sich bald ändern. Denn der kleinste Schokoladenkeks der Niederlande hat in seiner Heimat längst eine große Fangemeinde. Jährlich werden 7 Milliarden Pepernootjes...

MÜNSTER - HARDERWIJK Schokoladig, knusprig und unverschämt lecker – so lassen sich die sogenannten Pepernootjes des niederländischen Familienunternehmens Van Delft beschreiben. Nun hat das Unternehmen mit dem Sitz am Rande des Ijsselmeers die erste Filiale in Münsters Altstadt eröffnet, um den schnellwachsenden Trend auch nach Deutschland zu bringen. „Oh, das ist aber lecker.“, war wohl einer der häufigsten Sätze mit denen die niederländische Schokoladenspezialität, in den vergangenen Wochen nach der Eröffnung der Filiale am Prinzipalmarkt, Mitte Oktober, beschrieben wurde. Trend trifft Tradition Was für den deutschen Gaumen zumeist ein neues Geschmackserlebnis ist, blickt in den Niederlanden auf eine lange Tradition zurück. Der wohl kleinste Keks der Niederlande fand seinen Ursprung bereits im 16. Jahrhundert. Holländische Handelsschiffe brachten erstmals die prägnanten Gewürze für die bis heute erhaltene Rezeptur...

Remscheider Spezialist für Regelungstechnik in Kälteanlagen und Gebäuden stellt auf der EuroShop 2020 vom 16. bis 20. Februar in Düsseldorf Neu- und Weiterentwicklungen vor. ? ?Remscheid, den 27.01.2020 – Wurm, führender Anbieter von Automatisierungstechnik für Kälteanlagen und Gebäude, tritt bei der Weltleitmesse des Handels, der EuroShop 2020, erneut als Aussteller auf. Auch bei der diesjährigen Messe wird das Unternehmen seine jüngsten Neu- und Weiterentwicklungen demonstrieren. Das Thema Energieeffizienz gehört zu den zentralen Fragen im Lebensmitteleinzelhandel (LEH) wie in der gesamten Kältebranche. Entsprechend...

Dieser Duft von würzigem Käse. Die pikante Salami, die präsentabel an einer Schnur von der Decke hängt. Und der lächelnde Herr mit Schürze hinter der Theke, der einem voller Herzlichkeit ein paar von den neu eingetroffenen Oliven zur Verkostung reicht. Das erlebt man in kleinen Lebensmittelgeschäften in Italien. Im nordrhein-westfälischen Hückelhoven auch, denn Familie Mund hat sich von dieser beschaulichen Atmosphäre auf ihren Toskana-Reisen inspirieren lassen und eröffnete 2010 ihr eigenes Geschäft mit mediterranem Flair. Nun feiert Gaumenfreuden Käse, Schinken & Co sein fünfjähriges Jubiläum. Hückelhoven, 14....

Der grundlegende Wandlung im deutschen Einzelhandel vollzog sich Ende des 19. Jahrhunderts. Großfläche Kauf- und Warenhäuser etablierten sich in den Städten, Filialen wurden gegründet und die Genossenschaften änderten sich. Es entstanden Konsumgenossenschaften, die sich überwiegend auf Nahrungsund Genussmittel konzentrierten. Mittels Reklame begann die Lebensmittel industrie Markenartikel zu etablieren und unmittelbar Einfluss auf das Kaufverhalten der Verbraucher zu nehmen. Diese Entwicklung wurde aprupt beendet durch die beiden Weltkriege, welche den Warenbezug rationierte. Die Währungsreform beendete diese Entwicklung, Tante-Emma...

Wann immer es sich um neue Herausforderungen im Vertrieb der Konsumgüterbranche dreht, ist die Synpos Vertriebsgesellschaft mit dabei. Dortmund, 19. September 2011 Die Synpos Vertriebsgesellschaft unterstützt den Deutschen Vertriebskongress am 6. Oktober 2011 in Wiesbaden. Im Fokus der Veranstaltung stehen dieses Jahr die Herausforderungen für den Vertrieb in Zeiten starker Handelsdominanz. Neue Vertriebsstrategien und Konzepte für den Point of Sale (POS) sind gefragt. Exakt ein solches Konzept bietet die Firma Synpos. Der Name ist dabei Programm, die Synergie am POS und eine höhere Potenzialabschöpfung sind das Ziel....

Recht entspannt war die Atmosphäre bei der Abschlusspräsentation auf Burg Layen bei Bingen, dem Sitz von der Vino – Weine und Ideen GmbH, einer hundertprozentigen Tochter WIV - Wein International AG. Die zukünftige Aufgabe der Agentur ist es, kontinuierlich Maßnahmen zu entwickeln und zu begleiten, die die Kundenfrequenz und den Abverkauf in den bundesweit 16 „Vino – Ihr Weinmarkt“ Outlets signifikant erhöhen. Mit 500 Weinen aus aller Welt ist die Marke „Vino – Ihr Weinmarkt“ seit dem Jahre 2000 mit einem neuen Konzept etabliert. Ein Konzept, welches sich bewusst zwischen dem Lebensmitteleinzelhandel und dem inhabergeführten...

Geräucherte Memel Sprotten in Öl ergänzen ab sofort das breite DOVGAN-Sortiment an Fischkonserven und Fischfeinkost aus dem Atlantischen Ozean und dem Baltischen Meer. Memel ist die frühere deutsche Bezeichnung für die baltische Hafenstadt in Litauen, die heute Klaip?da heißt. Bekannt ist Memel auch durch die gleichnamige Memelburg, neben der die Stadt um 1252 gegründet wurde. Memel liegt direkt an der Ostsee und besitzt den nördlichsten eisfreien Hafen an deren Ostküste. In der Gegend um Memel hat die klassische Fischräucherei eine lange Tradition und so verleihen diese jahrhundertelangen Erfahrungen den Memel Sprotten...

Das weltweite Vernetzen der Waren- und Informationsströme führt unter den Konsumenten seit längerem zur Verunsicherung. Neue Technologien beanspruchen laufend mehr Zeit, der richtige Umgang mit ihnen ist entscheidend. Den Filialgeschäftserfolg da durch Wettbewerbsfähigkeit sichern zu wollen wird immer schwieriger, zumal der Anteil des Einzelhandels am privaten Verbrauch sinkt. Immer besser informierte Nachfrager geben ihr Geld bewusster aus. Einkaufen außerhalb der gesetzlichen Ladenöffnungszeiten via Internet schafft eine fast vollkommene Preistransparenz pro Leistungs-einheit, spornt an zu neuen Strukturen und Verkaufsformaten...